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位于豪斯曼老佛爷百货公司的 Pourcel 兄弟餐厅 MamaSens

MamaSens, le nouveau restaurant des frères Pourcel aux Galeries Lafayette HaussmannMamaSens, le nouveau restaurant des frères Pourcel aux Galeries Lafayette HaussmannMamaSens, le nouveau restaurant des frères Pourcel aux Galeries Lafayette HaussmannMamaSens, le nouveau restaurant des frères Pourcel aux Galeries Lafayette Haussmann
出版商 Manon de Sortiraparis · 发表于 2021年12月27日上午11:30
Pourcel 兄弟暌违 10 年后重返巴黎，在豪斯曼老佛爷百货商场开了一家地中海餐厅 MamaSens。

Pourcel 兄弟离开巴黎已经十年了。在这十年里，巴黎人不得不远离这对兄弟的美食，但现在终于要结束了。Jacques Pourcel 和 Laurent Pourcel现在又回到了巴黎，在豪斯曼老佛爷百货公司（Galeries Lafayette Haussmann）开了一家 新餐馆。

这家新餐厅名为MamaSens，标志着两兄弟重返 巴黎烹饪界。 餐厅位于百货公司的一楼，在最近翻新的标志性穹顶下，邀请食客前往地中海的中心地带。

在餐厅的设计中，AW² 建筑设计公司以植物和矿物之间的对话为主题，以一棵雕塑树为焦点，其枝干遍布整个餐厅，绿色的榉树装饰着墙壁。

在餐盘上，地中海菜肴呈现出 健康、舒适和丰盛的最佳状态。Jacques 和 Laurent Pourcel 提供了丰富多样的菜单，不落俗套地重温了传统地中海菜肴。

为了让宾客在家中也能享受到地中海美食的乐趣，餐厅还设有一个小型 熟食角，为宾客精心挑选来自当地小生产商的地中海产品！

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实用信息

日期和开放时间
从 2021年12月20日

×

    地点

    25 Rue de la Chaussée d'Antin
    75009 Paris 9

    无障碍信息

    官方网站
    haussmann.galerieslafayette.com

    标签 : grands magasins, paris 9, galeries lafayette haussmann, freres pourcel, quartier chaussée d antin, jacques et laurent pourcel, nouveau restaurant guide, restaurant méditerranéen guide, restaurant provençal guide, paris
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    安迪亚餐厅（Andia）是巴黎第 16 区的一家餐厅，它取代了拉加尔餐厅（La Gare），带您的味蕾踏上拉丁美洲之旅，来到安第斯山脉的中心。从餐厅的餐盘到绿意盎然的露台，您会发现自己从亚马逊雨林跌入墨西哥。气氛和景色的变化是有保证的！
    Bouillon Chartier，东站对面经济实惠的好地址
    对您的钱包来说是个好消息：Bouillon Chartier 刚刚在东站对面开业。菜单上一如既往地提供（非常）经济实惠的法式经典小酒馆。
    小哈瓦那，Sentier 街上的古巴街头小吃
    小哈瓦那刚刚在 Sentier 区开业。菜单上有：古巴街头小吃、五颜六色的波卡迪洛饼和新鲜的鳄梨酱！
    Le Grand Colbert，被列为历史古迹的巴黎传奇餐厅
    大科尔贝尔餐厅（Grand Colbert）距离皇家宫殿（Palais-Royal）美丽的花园仅一箭之遥，是游客和当地人都非常熟悉的一家巴黎餐厅。这家被列为历史古迹的餐厅让我们回到了昔日的巴黎，它的菜单让我们大饱口福，也让我们感受到了法国美食的魅力。美食体现了巴黎的魅力所在！
    巴黎白马餐厅 Tout-Paris 荣获第一颗米其林星
    Le Tout-Paris（巴黎之巅）是一家统治着首都的崇高餐厅，已被授予第一颗米其林星。餐厅位于巴黎白马酒店（Cheval Blanc Paris）7ᵉ层，在露台上可以俯瞰塞纳河和首都标志性古迹的壮丽景色，在这里您可以品尝到威廉-贝昆（William Bequin）精心烹制的精美当代法式菜肴。
    Le Café de l'Homme：Trocadéro 的露台餐厅，埃菲尔铁塔美景尽收眼底
    毫无疑问，Café de l'Homme 是埃菲尔铁塔最美的景观之一。我们要去探索这家餐厅，在它的露台上可以欣赏到 Trocadero 和铁娘子的壮丽景色。
    Le Café de la Paix: 巴黎崇高的历史性餐厅，环境焕然一新
    和平咖啡馆（Café de la Paix），这家被列为历史古迹的世界著名餐厅无疑是巴黎最美丽的餐厅之一。这家标志性的巴黎餐厅位于宏伟的歌剧院广场上，自翻新以来，在其两个明亮和通风的空间里欢迎你，这两个空间由建筑师Pierre-Yves Rochon在2021年完全重新设计。
    小田园筑地：巴黎令人难以置信的鱼肉拉面餐厅
    在Odéon区的第一家Kodawari拉面店开业约三年后，第二个专门经营拉面的地址将在首都开业。它的名字是什么？寇达瓦里筑地。这是一次体验全新的、令人难以置信的日本体验的机会，既令人沉浸又美味。
    L'Escargot Montorgueil，200 年后仍让人津津乐道的巴黎餐厅
    L'Escargot Montorgueil 位于巴黎哈勒区，以独创的食谱赞美勃艮第蜗牛，并出色地演绎了法国美食的伟大经典。
    海底世界，Ephemera公司在巴黎的第一家沉浸式餐厅，将我们带到海底。
    海底 "是巴黎第一家沉浸式餐厅的名字。这是由Ephemera集团设想的一个不寻常的、可负担得起的概念。前往第13区，在MK2图书馆的一个隐藏房间的中心，在用餐时获得一种原始体验。
    太餐厅，我们测试了巴黎的崇高的全景餐厅，菜单和图片
    TOO餐厅是去年十月开业的疯狂餐厅的名字。我们去发现这家餐厅拥有塞纳河、圣心教堂、圣母院和埃菲尔铁塔的特殊全景。
    Boom Boom Villette：我们在拉维莱特中心测试了首个美食休闲市场
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    L'Escargot Montorgueil 位于巴黎哈勒区，以独创的食谱赞美勃艮第蜗牛，并出色地演绎了法国美食的伟大经典。
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    海底 "是巴黎第一家沉浸式餐厅的名字。这是由Ephemera集团设想的一个不寻常的、可负担得起的概念。前往第13区，在MK2图书馆的一个隐藏房间的中心，在用餐时获得一种原始体验。
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    Chez Gala，距离香榭丽舍大街咫尺之遥的节日东方风格餐厅
    全新的节日东方风格餐厅 Chez Gala 将震撼香榭丽舍大街！从周三到周六，餐厅将提供两场晚间服务，在音乐家、歌手和东方舞者的表演之间提供美味佳肴供大家分享。
    DimDimSum巴黎，优秀的中国点心和鲍鱼餐厅 - 卡拉OK
    DimDimSum是一家在Marais区开业的美味点心、包子和香薰餐厅。在你面前用经典和原创食谱制作的自制馄饨，超软的包子和其他蒸汽，以及作为奖励的两个卡拉OK房，让你在这里尽情歌唱，这是一个享受美好时光的好地方。我们还准备了一些邀请函供你赢取!
    凡尔赛小肉汤（Petit Bouillon Versailles）--距离凡尔赛宫咫尺之遥的平价肉汤--揭幕了
    Le Petit Bouillon Versailles 距凡尔赛宫仅一箭之遥，是凡尔赛的第一家肉汤餐厅！我们将带您一探究竟，看看这里的装潢和菜肴都有哪些亮点。
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    位于第 13 区的咖啡和早午餐糕点店 Fu 带您踏上亚洲之旅
    您是否对一家新开的亚洲风味糕点和咖啡店心动不已？抹茶、芝麻、杏仁、榴莲和泡菜，让这家位于巴黎 13 区的新店的蛋糕和菜肴充满活力。当然，从早餐到午餐和点心，每天都有不同寻常的美食和早午餐。我们将带您一探究竟。
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    DimDimSum是一家在Marais区开业的美味点心、包子和香薰餐厅。在你面前用经典和原创食谱制作的自制馄饨，超软的包子和其他蒸汽，以及作为奖励的两个卡拉OK房，让你在这里尽情歌唱，这是一个享受美好时光的好地方。我们还准备了一些邀请函供你赢取!
    凡尔赛小肉汤（Petit Bouillon Versailles）--距离凡尔赛宫咫尺之遥的平价肉汤--揭幕了
    Le Petit Bouillon Versailles 距凡尔赛宫仅一箭之遥，是凡尔赛的第一家肉汤餐厅！我们将带您一探究竟，看看这里的装潢和菜肴都有哪些亮点。
    Le Café de l'Homme：Trocadéro 的露台餐厅，埃菲尔铁塔美景尽收眼底
    毫无疑问，Café de l'Homme 是埃菲尔铁塔最美的景观之一。我们要去探索这家餐厅，在它的露台上可以欣赏到 Trocadero 和铁娘子的壮丽景色。
    位于第 13 区的咖啡和早午餐糕点店 Fu 带您踏上亚洲之旅
    您是否对一家新开的亚洲风味糕点和咖啡店心动不已？抹茶、芝麻、杏仁、榴莲和泡菜，让这家位于巴黎 13 区的新店的蛋糕和菜肴充满活力。当然，从早餐到午餐和点心，每天都有不同寻常的美食和早午餐。我们将带您一探究竟。
    小田园筑地：巴黎令人难以置信的鱼肉拉面餐厅
    在Odéon区的第一家Kodawari拉面店开业约三年后，第二个专门经营拉面的地址将在首都开业。它的名字是什么？寇达瓦里筑地。这是一次体验全新的、令人难以置信的日本体验的机会，既令人沉浸又美味。
    Le Café de la Paix: 巴黎崇高的历史性餐厅，环境焕然一新
    和平咖啡馆（Café de la Paix），这家被列为历史古迹的世界著名餐厅无疑是巴黎最美丽的餐厅之一。这家标志性的巴黎餐厅位于宏伟的歌剧院广场上，自翻新以来，在其两个明亮和通风的空间里欢迎你，这两个空间由建筑师Pierre-Yves Rochon在2021年完全重新设计。
    L'Escargot Montorgueil，200 年后仍让人津津乐道的巴黎餐厅
    L'Escargot Montorgueil 位于巴黎哈勒区，以独创的食谱赞美勃艮第蜗牛，并出色地演绎了法国美食的伟大经典。
    海底世界，Ephemera公司在巴黎的第一家沉浸式餐厅，将我们带到海底。
    海底 "是巴黎第一家沉浸式餐厅的名字。这是由Ephemera集团设想的一个不寻常的、可负担得起的概念。前往第13区，在MK2图书馆的一个隐藏房间的中心，在用餐时获得一种原始体验。
    La Communale：圣旺的节日美食场所，法兰西岛大区最大的美食广场
    圣旺（Saint-Ouen）迎来了一个非同寻常的地方！La Communale 是一个专为美食和文化而建的大型节日美食厅，也是该地区最大的美食广场，您一定迫不及待地想去一探究竟！
    太餐厅，我们测试了巴黎的崇高的全景餐厅，菜单和图片
    TOO餐厅是去年十月开业的疯狂餐厅的名字。我们去发现这家餐厅拥有塞纳河、圣心教堂、圣母院和埃菲尔铁塔的特殊全景。
    巴黎白马餐厅 Tout-Paris 荣获第一颗米其林星
    Le Tout-Paris（巴黎之巅）是一家统治着首都的崇高餐厅，已被授予第一颗米其林星。餐厅位于巴黎白马酒店（Cheval Blanc Paris）7ᵉ层，在露台上可以俯瞰塞纳河和首都标志性古迹的壮丽景色，在这里您可以品尝到威廉-贝昆（William Bequin）精心烹制的精美当代法式菜肴。
    Chez Gala，距离香榭丽舍大街咫尺之遥的节日东方风格餐厅
    全新的节日东方风格餐厅 Chez Gala 将震撼香榭丽舍大街！从周三到周六，餐厅将提供两场晚间服务，在音乐家、歌手和东方舞者的表演之间提供美味佳肴供大家分享。
    DimDimSum巴黎，优秀的中国点心和鲍鱼餐厅 - 卡拉OK
    DimDimSum是一家在Marais区开业的美味点心、包子和香薰餐厅。在你面前用经典和原创食谱制作的自制馄饨，超软的包子和其他蒸汽，以及作为奖励的两个卡拉OK房，让你在这里尽情歌唱，这是一个享受美好时光的好地方。我们还准备了一些邀请函供你赢取!
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