波吉杯：经济实惠的街头美食餐厅，让巴黎第13区的人们感到愉悦

想在巴黎 13 区找一家物美价廉的餐厅吗？对于美食爱好者来说，这里有一个诱人的 地方急需发现。Poggi Cup 是一家 新一代的街头小吃店，采用 时令食材，价格实惠。对于学生和那些希望发现物美价廉餐厅的人来说，这是一个不错的选择。

Poggi Cup 由Sébastien Poggi 创办，他同时也是l'Hommage 餐厅的老板。这个专为预算有限的人设计的概念证明， 在巴黎花很少的钱也能 吃得很好。在这里，我们可以发现锅中的菜肴，通过层层叠加，我们可以发现构成菜谱的不同风味和质地。这种形式也便于根据不同的 饮食习惯和过敏症进行调整。由于所有菜肴都是自制的，因此可以通过指尖来掌握杯子的成分，从而实现这种灵活性。

但我们在这里到底吃什么呢？这里的菜单旨在满足我们当下的渴望。我们在春季造访时发现了两款热食和三款冷食。最畅销的是 波吉经典套餐（Poggi Classic），也就是第一个价位的套餐，配以帕尔马干酪碎屑、洋葱酱、烟熏培根、煨土豆、培根慕斯、艾门塔尔奶酪和香脆洋葱。诱人吧？

我们还爱上了素食食谱 " 春天"，它由塔布勒、鹰嘴豆、芦笋、洋葱泡菜、鹰嘴豆泥慕斯和面包丁组成。这道菜风味十足，不仅让我们大饱口福，也让我们耳目一新。所有菜肴都是在您眼前准备的，这一点显而易见！

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我们喜欢这个概念的原因是，这些杯子足够丰盛，可以填饱大胃，而且便于携带，对于那些胃口好的人来说，还可以保存起来备用。

不过，请为 甜点留出空间！喜欢水果口味的人一定不要错过 Poggi Strawberry，它有布列塔尼酥饼、罗勒 草莓酱、大块新鲜草莓、杏仁香蒂，所有这些都浇上了切碎的罗勒。令人垂涎欲滴的美味！

菜单上的另一道必点菜品是 波吉杯式提拉米苏！当然少不了浸泡过咖啡的海绵蛋糕、巧克力咖啡奶油、马斯卡彭芝士和可可粉。不过，这个版本还加入了香脆的果仁糖（注意，是自制的！），让我们的馋虫都快融化了。难怪它如此受欢迎。

因此，当您在 13 区闲逛时，这是一个不容错过的好去处！尤其是这里全天营业。

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