在这一天里，科尔贝-埃松内将 成为法兰西岛的粗麦粉之都。2025 年 7 月 13 日星期日，从正午到夜幕降临，"库斯库斯美食节"（Couscous en Folie Festival）将是一个充满分享、东方风味和民众欢庆的日子。该活动完全免费，在市政厅前的露天场地举行，届时将有美食、手工艺品和音乐表演。
该美食节由柏柏尔人协会 ABCD'ici et d'ailleurs 发起，该协会在科尔贝（Corbeil）享有盛誉，旨在弘扬美食多样性和地方特色。首届美食节的亮点是法兰西岛最佳库斯库斯（couscous）大赛，10 家入选餐厅将在专业人士和爱好者组成的评审团面前一决高下。参加比赛的餐厅必须位于巴黎大区，开业至少一年，能够提供300 份以上的菜肴，同时为评委提供 20 道 "招牌 "库斯库斯菜肴，为员工提供 8 道库斯库斯菜肴。
但这一活动不仅仅是竞赛。手工艺品也是节日的亮点，当地设计师（时装、装饰品、首饰、艺术品等）的展位费用为 200 欧元。这是一个绝佳的机会，您可以在两次品酒会之间挑选一些独一无二的商品。活动结束时，将举办一场免费音乐会，黄昏时还将有焰火表演。
Corbeil-Essonnes 因其庆祝国际文化和传统的 Guinguettes du Monde 节而闻名遐迩。随着 "脆皮库斯库斯节"的举办，科尔贝-埃松内镇的多元文化活动将更加深入人心。
因此，如果您想享受美味的粗麦粉、免费的娱乐节目和焰火表演，不妨在您的日程表上记下这一点。别忘了，活动时间是从中午 12 点到晚上 10 点，您可以将粗麦粉、梅格香肠和幽默感结合起来。
