无论您是来自伊夫林（Yvelines）寻找真正的美味糕点，还是路过凡尔赛寻找一家可以放松身心、品尝美味的茶室，都可以来看看去年12月在圣安托万林荫大道9号 新开业的糕点店和茶室-- Atelier Gato。
在这里，您会有一种被邀请进入迷人的凡尔赛之家的感觉。糕点店通向一个庭院露台咖啡厅，该露台咖啡厅与 凡尔赛宫花店共享。
这里是一个漂亮的婚礼现场，为我们的美食小憩提供了一个田园风光的环境，同时也为前来分享蛋糕的人提供了一个机会，让他们在享用糕点的同时，还能送上一束漂亮的花束，或者自己送上一束漂亮的花束，点亮他们美丽的餐桌。因此，如果您想一石二鸟，尤其是在聚会或生日时，这里就是您的理想选择。
凡尔赛糕点店与生产基地所在的古扬古（Guyancourt）的加图工作室（Atelier Gato）相似，后者是在第一次禁闭之前开业的。它的产品种类繁多，包括巧克力、焦糖、糕点、蛋糕、夹心面包、面包卷、单块巧克力软糖、大小核桃馅饼、小馅饼、大萨瓦蛋糕、单块饼干和酸面包。
不用考虑单个糕点，只有有限的 4 人份糕点供您分享。这些糕点非常新鲜，每周都会根据市场和厨师的心情更换。
正如负责人安托万警告我们的那样，除了招牌柠檬挞全年供应，无论刮风下雨还是冰天雪地，其他所有糕点的供应时间都很短，您需要访问Atelier Gato网站或订阅时事通讯，才能了解任何时候都有哪些蛋糕，或者说 "Gato"。就我们个人而言，我们尤其偏爱巴黎布列斯特，它定期推出各种口味，在我们看来，它无疑是法兰西岛地区最好的巴黎布列斯特之一。
如果说我们去的时候，圣奥诺雷（Saint-Honoré）和 夏洛特（Charlotte aux fruits rouges）是这里的主旋律，那么现在可能已经不是了。巨型美食马卡龙、疯狂巴黎布列塔、覆盆子馅饼、Fraisier或Crazy Choc 等，经常让寻找新鲜自制时令糕点的老饕们大饱口福。
有一点您可以放心：在Atelier Gato，没有冷冻或工业产品，只有用新鲜食材自制的优质蛋糕。此外，这里也不会有任何惊喜，4 人份的蛋糕售价仅为 24 欧元。羊角面包和巧克力蛋糕的价格为 1 欧元，巴利耶、瑞士脆饼、饼干和博斯托克的价格为 3 欧元，巧克力软糖蛋糕的价格为 3.5 欧元。
糕点店和茶室的营业时间为周二至周六上午 9 点至晚上 7 点，周日上午 9 点至下午 1 点。您想犒劳自己还是在线订购？
