玛德莱娜餐厅在巴黎开业

出版商 My de Sortiraparis · 更新于 2023年2月14日上午11:33
玛德莱娜的粉丝们要注意了,全新的 Comptoir de la Madeleine 即将在巴黎九区开业。

您家的玛德莱娜就像普鲁斯特笔下的玛德莱娜吗?那么是时候来了解一下Le Comptoir de la Madeleine(马德琳 蛋糕店)了,这家美食新店位于巴黎 九区 维克多-马塞街 17 号。这家由 Quentin Hua 创立的精品店将旅行蛋糕视为骄傲,带我们回到童年。

Quentin 制作的玛德琳蛋糕边缘酥脆,口感柔软,是真正的玛德琳蛋糕,正是我们喜欢的口味,让人想起巴黎小酒馆里的那种蛋糕。

在金融业工作多年后,30 岁的Quentin Hua决定开始另一场与自己心心相印的冒险:制作玛德琳蛋糕。自孩提时代起,Quentin 就非常喜欢吃玛德琳蛋糕,他在法国各地品尝过大量玛德琳蛋糕。在法国南部一家小酒馆的一次特别品尝中,他爱上了玛德琳蛋糕。他决定尝试用自己的配方重现这种感觉。经过 200 多次尝试、启发和个人改良,Quentin 终于研制出一种配方,让他真切感受到了普鲁斯特笔下的玛德莱娜。

Le Comptoir de la Madeleine ouvre ses portesLe Comptoir de la Madeleine ouvre ses portesLe Comptoir de la Madeleine ouvre ses portesLe Comptoir de la Madeleine ouvre ses portes

Quentin Hua 的Comptoir de Madeleine是一家精品店,旨在诱惑街头的路人。受到盎格鲁-撒克逊街头小吃店的启发,店面敞开,吸引着我们的目光,让我们垂涎欲滴。一进店门,您就可以欣赏到所有东西都是现场制作的工作坊,还可以闻到整日烘烤的热饼干散发出的美味香气。

它是您在旅途中享用舒适美食或神奇课后零食的完美选择。正如你所想象的,它有各种口味:

  • 香草
  • 柠檬
  • 巧克力果仁馅
  • 咸奶油焦糖


此外,店里还提供临时的当季面包圈,会随着季节的变化而变化。抹茶、开心果和四香料只是菜单上的一些新发现。一个玛德琳蛋糕 1.9 欧元,一盒 4 个 7.2 欧元,一盒 6 个 10.2 欧元,一盒 8 个 18.2 欧元,一盒 24 个 36 欧元,一盒 35 个 49 欧元。Comptoir de la Madeleine 的营业时间为周二至周六上午 11:30 至晚上 7:00。

我的朋友们,要不要来一份美味的蛋糕?

实用信息

费率
La Madeleine : €1.9
Boites de 4 à 35 madeleines : €7.2 - €49

建议年龄
对于所有

官方网站
www.instagram.com

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