无论是经典款还是创新款，千层酥都散发着独特的魅力。它由多层酥脆的千层酥皮和香草奶油馅组成，看似简单却需要精湛的技艺，很少有糕点师会轻视这款甜点。
传统千层酥表面覆盖白色糖霜，并饰以巧克力线条。但在巴黎糕点店，千层酥的变体层出不穷：有些店提供焦糖口味，有些则将奶油升级为轻盈的鲜奶油，搭配香草慕斯或香草甘纳许。
有些厨师甚至加入了现代元素，如榛子、果仁糖、咖啡等新奇口味，或是梨、覆盆子、百香果等水果风味。很简单：在巴黎，无论口味、喜好或预算如何，都能找到适合自己的千层酥！
无论是传统款还是创意款，香草味还是抹茶味， 来自街角面包店还是名厨手作...来看看巴黎品尝千层酥的好去处吧！
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre，最好的法式糕点 巴黎 15 区
L'Équilibre 是巴黎 15 区人人趋之若鹜的糕点店。不得不说，这家店的面包师傅曾是皇宫里的副主厨，他制作的糕点、面包和其他酸面包既奢华又美味，而且价格更实惠。我们喜欢在一家历史悠久的精品店里品尝到经典、出色的美食。 [阅读更多]
Maxime Frédéric 在 Tout Paris du Cheval Blanc 餐厅烹制的疯狂千层饼
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Les Chouettes 餐厅，隐藏在独特环境中的美食宝藏
再见了大公爵，Les Chouettes 餐厅将在这个历史悠久的地方卷土重来。在埃菲尔玻璃屋顶下的独特空间里，您可以品尝到精雕细琢的法式铜锣烧美食。餐厅距离圣殿广场（Carreau du Temple）仅咫尺之遥。 [阅读更多]
Land&Monkeys Millefeuille：在巴黎首家植物糕点店享用它
Land&Monkeys 米勒馅饼：在巴黎首家纯植物糕点店品尝米勒馅饼 在巴黎首家 100% 纯植物面包和糕点店 Land&Monkeys 品尝米勒馅饼。 [阅读更多]
Jolie Miche 的美食千层饼
Jolie Miche 是巴黎 17 区一家新开面包店的名字，它一定会让您满意。在这里，您可以品尝到用古老面粉制作的天然酸面包、极富维也纳风味的糕点和顶级糕点，比如这款令人垂涎欲滴的果仁馅饼。 [阅读更多]
Boris Lumé，蒙马特山脚下极富创意的面包糕点店
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卡尔-马莱蒂，拉丁区不可错过的糕点店
卡尔-马莱蒂的糕点店是名厨们的最爱！这家位于拉丁区的美食店以独创甜点、原创作品和经典重现为甜食爱好者带来无穷乐趣。 [阅读更多]
雨果与维克多餐厅气派的米勒馅饼
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Millefeuille Dépôt Légal：品尝 Christophe Adam 的美食杰作
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Yann Couvreur 的 Millefeuille，不容错过的甜蜜美食
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