伊夫林：省内哪里的 2025 黄油羊角面包最好吃？

巧克力蛋糕、奶油蛋糕、羊角面包、葡萄干蛋糕、奶香蛋糕......维埃诺甜点是法国美食遗产的真正组成部分。有些面包比其他面包更受欢迎。羊角面包就是如此，它一直是法国人最喜爱的维也纳糕点。

许多面包师和糕点师都出售羊角面包。但如何才能找到最适合自己的牛角面包呢？法兰西岛大区每年都会举办比赛，评选出各省最好吃的牛油羊角面包。继大巴黎地区获奖之后，现在轮到伊夫林工商会揭晓2025 年伊夫林最佳牛油羊角面包的评选结果了。

第八届比赛于去年春季举行。来自伊夫林地区的 78 名手工面包师和糕点师参加了比赛，并取得了圆满成功。

在伊夫林面包糕点联合会和伊夫林面包糕点工匠赞助人协会负责人奥利维耶-杰勒德（Olivier Gerard）的主持下，5月26日举行的颁奖仪式表彰了来自切斯内-罗肯库尔（LeChesnay-Rocquencourt）贝利面包糕点店的阿克塞尔- 贝利（Axel Bailly）。该面包师在伊夫林省"企业主"类最佳黄油牛角面包评选中获胜。

来自梅雷（Méré） Gareopains 面包糕点店的丹尼尔-阿吉尔（Daniel Agil）赢得了"雇员 " 组的比赛。

最后，来自 凡尔赛 Au Chant du Coq 面包糕点店的 Shiho Sugimoto 荣获学徒 组一等奖。

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伊夫林省最佳黄油羊角面包评选结果 2025 年

• 雇主类别：
  • 🥇 Axel BAILLY- 面包糕点店 Maison Bailly - Le Chesnay-Rocquencourt
    
    
• 雇员类别：
  • 🥇Daniel AGIL- Gareopains 面包店 - Méré
    
    
• 学徒类别：
  • 🥇 Shiho SUGIMOTO- Au Chant du Coq 面包店 - 凡尔赛

祝贺所有参赛者！