Le chef Mallory Gabsi rejoint Philippe Etchebest dans Cauchemar en Cuisine sur M6

Pour la nouvelle année, "Cauchemar en Cuisine" change !
L'émission de M6 accueille un nouveau chef aux cotés de Philippe Etchebest, le cuisinier emblématique qui intervient depuis les débuts du programme. Il s'agit de Mallory Gabsi, jeune chef belge, candidat à "Top Chef" en 2020.

En effet, pour la première fois depuis son arrivée dans une version française en 2011, "Cauchemar en Cuisine", format britannique avec Gordon Ramsay à l'origine, accueille un deuxième chef. Mallory Gabsi intègre l'équipe de "Cauchemar en Cuisine" pour épauler Philippe Etchebest qui vient en aide aux restaurateurs en difficulté. Le premier numéro de "Cauchemar en Cuisine" avec Mallory Gabsi est diffusé sur M6 le lundi 4 janvier 2021 à 21h05.

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Mallory Gabsi a été candidat à la onzième saison de "Top Chef", l'année dernière. Il a terminé troisième du concours, derrière Adrien Cachot et David Gallienne. Si le chef belge n'a jamais fait partie de la brigade bleue de Philippe Etchebest, il a pourtant tapé dans l'oeil du Meilleur Ouvrier de France qui, aujourd'hui, fait appel à lui pour "Cauchemar en Cuisine".
Mallory Gabsi compte parmi les candidats qui ont marqué "Top Chef" 2020 et bénéficie d'une forte côte de sympathie auprès du public. En effet, on se souvient tous, cet été, de la friterie qu'il a ouvert sur les quais de la Seine à Paris avec Adrien Cachot. Un restaurant éphémère qui, à peine ouvert, avait dû fermer ses portes, victime d'un trop grand succès et d'un tel engouement de la part des gourmands.

S'il n'est âgé que de 24 ans, Mallory Gabsi a déjà un lourd bagage culinaire derrière lui. Il a notamment travaillé dans plusieurs restaurants étoilés de Belgique. Nul doute qu'il saura partager de précieux conseils avec les restaurateurs en difficulté qui font appel à "Cauchemar en Cuisine".