Réouverture des terrasses et lieux culturels en France : les différents scénarios envisagés

Par Caroline J. · Photos par My B. · Publié le 15 avril 2021 à 09h48 · Mis à jour le 15 avril 2021 à 16h26
C’est une nouvelle étape que les Français attendent avec impatience : la réouverture des terrasses de bars, cafés et restaurants, mais aussi celle des musées et monuments, cinémas et salles de spectacle. Pour l’heure, tous ces lieux sont actuellement fermés au public en raison d’une résurgence de l’épidémie de Covid-19 dans le pays. Mais le gouvernement commence à réfléchir à plusieurs scénarios possibles afin de rouvrir progressivement ces établissements. Alors, quelles sont les pistes étudiées ? Éléments de réponse.

Voilà bientôt 6 mois que les bars, restaurants et lieux culturels sont fermés au public en raison de la pandémie de Coronavirus dans le pays. Alors que la France fait actuellement face à une troisième vague de l’épidémie de Covid-19, Emmanuel Macron doit toutefois réunir une partie du gouvernement ce jeudi 15 avril à 18h afin d’examiner les différents protocoles de réouverture pour les lieux publics actuellement fermés. "Il s’agira lors de cette réunion d’étudier les protocoles sanitaires envisagés", a indiqué l'Élysée à l’AFP, sur la base des concertations menées par les ministres avec "les acteurs des différents secteurs concernés par la fermeture d’établissements". Selon BFMTV, le président de la République pourrait d’ailleurs s’adresser aux Français d’ici la fin du mois.

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Une bonne nouvelle pour un déconfinement, malgré la Covid ! L'Élysée a annoncé ce mardi 13 avril que le Président de la République Emmanuel Macron tiendra jeudi 15 avril une réunion devant définir les protocoles de réouvertures progressives des lieux accueillant du public.

Visuel Paris terrasseVisuel Paris terrasseVisuel Paris terrasseVisuel Paris terrasse Covid : Emmanuel Macron pourrait présenter un calendrier de réouverture avant la fin du mois d'avril
Selon les informations de BFMTV, Emmanuel Macron devrait prendre la parole avant la fin du mois d'avril pour présenter un calendrier précis de réouverture des bars, restaurants, lieux de culture, commerces et autres lieux fermés depuis plusieurs semaines, voire plusieurs mois.


Lors de sa dernière allocution télévisée, fin mars, le chef de l’État avait déclaré que la réouverture de ces différents lieux pourrait commencer à partir du 15 mai. « Je reviendrai vers vous prochainement pour préciser un agenda de réouverture et pour que chacun puisse se projeter. Dès la mi-mai, nous commencerons à rouvrir certains lieux de culture. Nous autoriserons sous conditions l'ouverture de terrasses et nous allons bâtir, entre la mi-mai et le début de l'été, un calendrier de réouverture progressive pour la culture, le sport, le loisir, l'événementiel, nos cafés et restaurants », avait expliqué le chef de l'État.

Une échéance qui laisse certains sceptiques, comme Alain Fischer. L’épidémiologiste en charge de la stratégie vaccinale française, avait confié le 8 avril dernier « ne pas savoir si cet objectif pourra être tenu au 15 mai ».

Visuel Paris LouvreVisuel Paris LouvreVisuel Paris LouvreVisuel Paris Louvre Réouverture à la mi-mai : Alain Fischer reste prudent et « ne sait pas » si cet objectif sera tenu
Certains lieux clos pourront-ils rouvrir le 15 mai prochain, comme l’a évoqué Emmanuel Macron lors de son allocution du 31 mars ? Alain Fischer, en charge de la stratégie vaccinale française, reste prudent en raison de la circulation encore très active du virus sur le territoire. Invité sur LCI le 8 avril, il a confié « ne pas savoir si cet objectif pourra être tenu au 15 mai ».

Alors, cette réouverture progressive des lieux publics débutera-t-elle à la mi-mai comme l’avait évoqué Emmanuel Macron ou bien plus tard ? Pour l’heure, cette question reste en suspens, et tout dépendra une fois de plus de l’évolution de la situation sanitaire dans le pays et de la baisse du nombre de malades du Covid hospitalisés en France. Mais selon LCI, le gouvernement ne veut pas reproduire la stratégie de déconfinement mise en place lors du printemps 2020, jugée trop rapide avec le recul.

D’ailleurs, certains ministres se veulent prudents, à l’instar de Bruno Le Maire. "Préparer la réouverture, c'est regarder d'abord le calendrier, regarder ensuite les différentes activités – ce n'est pas la même chose un restaurant-terrasse, un restaurant en salle, un hôtel, un bar – et regarder ensuite les protocoles sanitaires (…) pour que la réouverture soit réussie", a expliqué le ministre de l'Économie sur BFMTV.

Quels scénarios envisagés pour la réouverture des bars et restaurants ?

Concernant les bars et restaurants, la réouverture pourrait se faire de façon très progressive, et selon le type d'activités. Ainsi, le 16 mars dernier, l’exécutif avait soumis aux professionnels de l'hôtellerie-restauration un plan de réouverture en trois phases, espacées de quatre semaines chacune. Première phase ? Rouvrir les salles des hôtels pour y prendre petit-déjeuner et dîner. Puis suivrait "l'ouverture des terrasses, des cafés et des restaurants, ainsi que leurs salles à l'intérieur des établissements, dans une limite de jauge de 50% de capacité d'accueil, y compris pour les restaurants d'hôtel", avait fait savoir Didier Chenet, président du groupement national des indépendants en hôtellerie et restauration (GNI). 

Enfin, pour la troisième étape, il s’agirait de rouvrir complètement les bars et restaurants, tout en respectant le protocole sanitaire déjà instauré à l’automne 2020 (espacement entre deux tables, enregistrement des clients...). Reste à savoir si ce plan en trois phases est toujours d’actualité.

Par ailleurs, le gouvernement avait également évoqué l’instauration d’un "pass sanitaire" numérique permettant à ses détenteurs d’accéder à certains lieux, comme c’est déjà le cas au Danemark. La mise en place d’un simple QR code est aussi une piste étudiée.

Les pistes étudiées pour rouvrir les lieux culturels

Autre réouverture très attendue par les Français ? Celle des musées, monuments, cinémas et salles de spectacle. Le 13 avril dernier, le Sénat a livré ses recommandations quant à la réouverture de ces lieux culturels. Selon les sénateurs, « les musées et monuments, les cinémas et les salles de spectacle en format assis pourraient être les premiers autorisés à rouvrir de manière progressive » et, ce, « dès la levée des mesures de restrictions en vigueur dans toute la France depuis le 3 avril ».

Le Grand RexLe Grand RexLe Grand RexLe Grand Rex Covid : ce que préconise le Sénat pour la réouverture des lieux culturels
Les musées et monuments, cinémas et salles de spectacle vont-ils pouvoir rouvrir dès la levée du confinement ? C’est en tout cas ce que recommandent les sénateurs. Une mission d’information du Sénat publiée ce 13 avril 2021 plaide en effet pour une réouverture des lieux culturels « dans les plus brefs délais ».

Visuel Paris LouvreVisuel Paris LouvreVisuel Paris LouvreVisuel Paris Louvre Coronavirus : une réouverture des musées dès le déconfinement ?
Alors que la France métropolitaine traverse un troisième confinement hybride, le Sénat plaide de son côté en faveur d'une réouverture des musées et de l'ensemble des lieux culturels dès la fin du confinement.

Le Sénat recommande ainsi une réouverture sur mesure et sur autorisation du préfet en collaboration avec les élus locaux, "quitte à ce que les dates ne soient pas les mêmes pour tous".  

Concernant les jauges, les sénateurs estiment que "la jauge de 5.000 personnes retenue par le gouvernement pour interdire les grands rassemblements paraît arbitraire et ne repose sur aucun fondement scientifique". Aussi, les jauges devraient être adaptées en fonction du volume des salles, de leur disposition et des conditions de ventilation. Là encore, ils préconisent un cas par cas.

Reste à savoir si les membres du gouvernement suivront leurs recommandations ou s’ils opteront pour une réouverture uniforme.

Quels protocoles de réouverture proposés à l’étranger ?

La France pourrait aussi examiner les protocoles mis en place ailleurs en Europe. La Grande-Bretagne a notamment choisi un déconfinement très progressif avec, depuis le début de cette semaine, la réouverture des commerces "non-essentiels" et celle des terrasses de ses pubs et restaurants.

De son côté, la Belgique compte rouvrir ses commerces "non-essentiels" à partir du 26 avril 2021, puis les terrasses des bars et restaurants dès le 8 mai, en limitant le nombre de consommateurs par table.

Quant à la Norvège, elle prévoit d’alléger ses restrictions en quatre étapes en autorisant, sous conditions, les bars et restaurants à servir à nouveau de l'alcool.

Alors, quelles pistes vont être retenues par Emmanuel Macron et le gouvernement pour rouvrir ces lieux au public ? Réponse dans les jours à venir.

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