Les restaurants parisiens à tester absolument pour la journée du guacamole épicé

Par Graziella L. · Publié le 14 novembre 2021 à 14h18
Vous êtes prêts à célébrer la journée du guacamole épicé ? Ce plat d'origine mexicaine à base d’avocat se trouve dans de nombreux restaurants parisiens, à tester d'urgence pour faire honneur au plat phare de l'apéro !

Le 14 novembre, c'est la journée du guacamole épicé ! Alors amateurs de plats qui réveillent, on vous invite à déguster pour l'occasion les meilleurs guacamoles de Paris, plus ou moins épicés selon votre convenance. Cette préparation très appréciée à base d'avocats peut être relevée d'un peu de piment et d'épices, pour encore plus de goût à l'apéro.

L'origine du guacamole remonte à environ 500 ans, à l'époque de l'empire aztèque, où il était surnommé "soupe d'avocat". Les explorateurs espagnols, qui y ont succombé, ont essayé de le ramener en Europe mais les avocatiers ne poussaient pas. C'est donc en Amérique centrale que le guacamole s'est développé, pour finalement apparaître comme un aliment populaire sur les menus des restaurants mexicains.

Il a fallu attendre les années 1990 pour en manger facilement, car les Etats-Unis avaient empêché la commercialisation des avocats mexicains auparavant. Après cela, le guacamole est devenu un plat phare lorsque les avocats sont devenus plus abordables. À savoir, les avocats sont des aliments très sains, riches en nutriments et en fibres et sans cholestérol.

On vous conseille quelques adresses pour éveiller vos papilles à Paris :
 

Avocateria, le spot healthy 100% avocat en livraison et click & collectAvocateria, le spot healthy 100% avocat en livraison et click & collectAvocateria, le spot healthy 100% avocat en livraison et click & collectAvocateria, le spot healthy 100% avocat en livraison et click & collect Avocateria, le restaurant 100% avocat au Sentier- nos photos
Amateurs d'avocats, voilà un spot qui devrait vous mettre l'eau à la bouche ! L'Avocateria, c'est le petit rayon de soleil situé au coeur du Sentier, rue du Caire, vous proposant toute une sélection d'avocado toasts savoureux. [Lire la suite]

La Bomba, le resto sud-américain qui réveille les Grands BoulevardsLa Bomba, le resto sud-américain qui réveille les Grands BoulevardsLa Bomba, le resto sud-américain qui réveille les Grands BoulevardsLa Bomba, le resto sud-américain qui réveille les Grands Boulevards Bomba, le restaurant-bar latino-américain qui réveille les Grands Boulevards
Bomba c'est le superbe restaurant-bar qui débarque sur les Grands Boulevards. Dans ce spot insolite niché dans une jungle luxuriante on vient déguster une cuisine latino-américaine à travers des tapas à partager raffinés et des cocktails canons. [Lire la suite]

Mamacita restaurant, Taqueria, cocktail barMamacita restaurant, Taqueria, cocktail barMamacita restaurant, Taqueria, cocktail barMamacita restaurant, Taqueria, cocktail bar Mamacita, le restaurant mexicain caliente à Paris
Mamacita, voilà le nom du nouveau restaurant mexicain - bar à cocktail, ouvert un petit mois avant le confinement, dans le 9e à Paris, à deux pas du Grand Rex. De bons produits frais et des plats exclusivement faits maison, une belle salle avec coin DJ, un vrai barman qui dépote, vous allez adorer y aller ! [Lire la suite]

TotumaTotumaTotumaTotuma Totuma, le nouveau restaurant de street-food vénézuélienne
Envie de découvrir de nouvelles saveurs ? Pourquoi ne pas se mettre à la street-food vénézuélienne ? C'est ce que propose Totuma, un nouveau restaurant situé dans le 11ème arrondissement de Paris. Au menu, arepas, tequeños ou encore tajadas ! [Lire la suite]

Avocateria, le spot healthy 100% avocat en terrasse, livraison et click & collectAvocateria, le spot healthy 100% avocat en terrasse, livraison et click & collectAvocateria, le spot healthy 100% avocat en terrasse, livraison et click & collectAvocateria, le spot healthy 100% avocat en terrasse, livraison et click & collect Avocateria Bastille, le spot healthy 100% avocat en terrasse
Après un premier spot dans le quartier du Sentier, Avocateria a posé ses valises en mai 2020 à Bastille, dans un nouveau restaurant situé à deux pas de la rue de la Roquette. Un établissement qui fait la part belle aux pancakes... Et comme toujours, tout est à base d'avocats ! Un lieu plein de gourmandises à découvrir de toute urgence en terrasses, puis dès le 9 juin 2021 en salles, conformément au calendrier de déconfinement. On a testé, on vous raconte ! [Lire la suite]

Tigermilk lance son brunch mexicain Tigermilk lance son brunch mexicain Tigermilk lance son brunch mexicain Tigermilk lance son brunch mexicain Tigermilk lance son brunch mexicain
Pour un brunch original, on file chez Tigermilk au Canal Saint-Martin ! Une escapade mexicaine gourmande vous y attend tous les samedis et dimanches ! [Lire la suite]

Coyo TacoCoyo TacoCoyo TacoCoyo Taco Coyo Taco, tacos généreux et savoureux dans le 2e arrondissement
Vous aimez les tacos ? Vous allez être servi.e ! L'enseigne made in Miami Coyo Taco est arrivée à Paris avec ses recettes savoureuses de tacos, de quesadillas et autres burritos dodus. [Lire la suite]

Informations pratiques

Commentaires
Affinez votre recherche
Affinez votre recherche
Affinez votre recherche
Affinez votre recherche