Val-de-Marne : où se trouve la meilleure baguette 2023 du département ?

Par Caroline de Sortiraparis · Photos par Caroline de Sortiraparis · Publié le 28 novembre 2023 à 16h36
Vous habitez le Val-de-Marne et vous êtes en quête de la meilleure baguette du département ? Ne cherchez plus et découvrez sans plus tarder les résultats 2023 du concours de la meilleure baguette du 94.

Alors que l’on saura prochainement où savourer la meilleure galette d'Île-de-France, le Syndicat des Boulangers du Grand Paris a levé le voile sur les résultats 2023 de la meilleure baguette du Val-de-Marne

Cet automne, ils étaient ainsi 70 employeurs, 92 salariés et 17 apprentis du département à tenter leur chance afin de décrocher le titre tant convoité. Pour convaincre le jury, les artisans boulangers en compétition ont dû déposer leurs baguettes le jeudi 9 novembre à la Chambre des Métiers et de l’Artisanat du Val-de-Marne.

Après avoir senti, touché et dégusté les différentes baguettes présentées pour l'occasion, le jury a livré ses résultats le lundi 27 novembre. Alors, qui remporte le premier prix de la meilleure baguette du 94 ? Cette année, Frédéric Antunes de la boulangerie-pâtisserie Les Délices de Fred, située à Le Perreux-sur-Marne, décroche la victoire dans la catégorie « Employeurs ». Michel Fabre, de la boulangerie Michel Fabre, basée à Alfortville, monte sur la deuxième marche du podium. Enfin, Adel Nagoudi, de la boulangerie Chouquette à Thiais, termine troisième du concours.

Dans la catégorie des « Salariés », Christophe Pate, officiant à la boulangerie Vibrations Gourmandes à Nogent-sur-Marne, remporte le concours. Il est suivi de Yoann Malmejat de la boulangerie-pâtisserie Aux trois petits mitrons à Sucy-en-Brie, et de Medhi Helel (Aux délices 2 k à Villejuif).

Bulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont -  baguetteBulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont -  baguetteBulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont -  baguetteBulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont -  baguette

Concours de la meilleure baguette du Val-de-Marne 2023 : les résultats

Catégorie "Employeurs"

  1. Frédéric ANTUNES - Les Délices de Fred à Le Perreux-sur-Marne
  2. Michel FABRE - Boulangerie Michel Fabre à Alfortville
  3. Adel NAGOUDI - Boulangerie Chouquette à Thiais
  4. Florian GAILLARD - B-Baker à Saint-Mandé
  5. Julien SUPPLISSON - Les Délices de Lulu à Champigny-sur-Marne
  6. Malika CHAOUCHE - Boulangerie Les Trois Frères à Villeneuve-le-Roi
  7. Mabrouk HAMOUDA - Aux Délices Viennois à Saint-Maur-des-Fossés
  8. Sabre BEN HAJ YAHIA - Les Saveurs d’Autrefois à La Varenne-Saint-Hilaire
  9. Eddy BEAULIEU - Boulangerie Beaulieu à Maisons-Alfort
  10. Jérôme et Emilie DOS ANJOS - Aux Délices des Anges à Mandres-les-Roses

Catégorie "Salariés" 

  1. Christophe PATE - Vibrations Gourmandes à Nogent-sur-Marne
  2. Yoann MALMEJATAux trois petits mitrons à Sucy-en-Brie
  3. Medhi HELEL - Aux Délices 2 K à Villejuif
  4. Mickael SULTAN - Vibrations Gourmandes à Nogent-sur-Marne
  5. Sébastien DELPLANQUE - B-Baker à Saint-Mandé
  6. Boune YORO - La Chouquette Dorée à La Varenne-Saint-Hilaire
  7. Galingam SHANMY - Boulangerie du Grand Paris à Choisy-le-Roi
  8. Yohan PONGNIAN - Les Délices de Fred à Le Perreux-sur-Marne
  9. Mana COULIBALY - Les Délices de Fred à Le Perreux-sur-Marne
  10. Anis BEN SLAMA - Boulangerie Saint Clément à Vincennes 

Catégorie "Apprentis"

  1. Marine SABATIER - Boulangerie F² à Saint-Maur-des-Fossés
  2. Thibaut BASTIEN - Aux Délices des Anges à Mandres-les-Roses
  3. Diarra BALLA - Les Saveurs d’Autrefois à La Varenne-Saint-Hilaire
Informations pratiques

Site officiel
boulangersdugrandparis.com

Mots-clés : actualité paris
Commentaires
Affinez votre recherche
Affinez votre recherche
Affinez votre recherche
Affinez votre recherche