Vous habitez le Val-d’Oise et vous êtes à la recherche de la meilleure baguette de tradition française des environs ? Ne cherchez plus ! La Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Val-d'Oise a livré ses résultats pour l'année 2024. Alors, où se trouve la meilleure baguette de tradition du département ? On vous répond.
Après la Seine-Saint-Denis, la Seine-et-Marne, l'Essonne et les Yvelines, on vous révèle à présent où se trouve la meilleure baguette de tradition du Val-d’Oise. Ce printemps, la Chambre de Métiers et de l'Artisanat du département francilien a organisé l'édition 2024 de ce concours gourmand qui se déroule tous les ans et met en compétition les boulangers du Val-d’Oise.
Une fois encore, ils ont été nombreux à participer, mais un seul a remporté le premier prix. Alors, de qui s’agit-il ? Où aller pour savourer la meilleure baguette de tradition française du 95 ? Les résultats ont été dévoilés le 8 avril dernier par la Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Val-d'Oise.
La boulangerie-pâtisserie La Pelle et la Toque située à Sannois décroche la première place du classement grâce à Anthony Ragaine. Celui-ci monte sur la première marche du podium dans la catégorie « chef d’entreprise/employeur ». Frédéric Boulay de la maison Boulay, basée à Beaumont-sur-Oise, le suit de près et arrive second du concours. En troisième position, on retrouve Jacques-Edouard Duffour de la boulangerie-pâtisserie Rouget à L'Isle-Adam.
Côté « salariés », Saber Zitoune de la boulangerie-pâtisserie La Fournée de l'artisan à Saint-Prix remporte le premier prix. Enfin, Anthony Le Rouzic de la boulangerie-pâtisserie Rouget à L'Isle-Adam décroche quant à lui le premier prix dans la catégorie « apprenti ».
Meilleure baguette de tradition 2024 du Val-d'Oise : les résultats
Catégorie chefs d'entreprise/employeurs
- Anthony RAGAINE, boulangerie-pâtisserie La Pelle et la Toque à Sannois / 2-4 Rue du Lieutenant Georges Keiser, 95110 Sannois
- Frédéric BOULAY, boulangerie-pâtisserie Boulay à Beaumont-sur-Oise / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
- Jacques-Edouard DUFFOUR, boulangerie-pâtisserie Rouget à L'Isle-Adam / Centre commercial Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
- Bruno PLUMET, boulangerie-pâtisserie Moulin Plume à Montmorency / 198 avenue de la Division Leclerc, 95160 Montmorency
- Christophe ROUGET, boulangerie-pâtisserie Rouget à Beaumont-sur-Oise / 39 rue Basse de la Vallée, 95260 Beaumont-sur-Oise
Catégorie salariés
- Saber ZITOUNE, boulangerie-pâtisserie La Fournée de l'Artisan à Saint-Prix / 90 rue d'Ermont, 95390 Saint-Prix
- Patrick RAKOTOMALALA, boulangerie-pâtisserie La Maison du Pâtissier à Deuil-la-Barre / 4 rue du Château, 95170 Deuil-la-Barre
- Maxime GOMES, boulangerie-pâtisserie Rouget à L'Isle-Adam / Centre commercial Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
- Iazin Ali Hassan KHEIRY, boulangerie-pâtisserie La Maison Héloïse à Argenteuil / 14 avenue Gabriel Péri, 95100 Argenteuil
- Frandy FERDINAND, boulangerie-pâtisserie Boulay à Beaumont-sur-Oise / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
Catégorie apprentis
- Anthony LE ROUZIC, boulangerie-pâtisserie Rouget à L'Isle-Adam / Centre commercial Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
- Mehdi NIBBA, boulangerie-pâtisserie Boulay à Beaumont-sur-Oise / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
- Nolann GUE - Pâtisserie du Moulin à Nesles-la-Vallée / 1 rue Thiebault, 95690 Nesles-la-Vallée
Félicitations aux gagnants et bravo à tous les participants !
