Galette des rois 2019 au Paris Marriott Champs Elysees Hotel

Par Sponsorisé · Publié le 2 janvier 2019 à 12h24 · Mis à jour le 2 janvier 2019 à 13h01
La galette des rois revient en force au Paris Marriott Champs Elysees Hotel, du 3 janvier au 31 janvier 2019. Une galette des rois originale qui plaira aux amateurs de fruits confits !

Pour l'Epiphanie 2019, Paris Marriott Champs Elysees Hotel, célèbre hôtel de la capitale, a rivalisé d’ingéniosité pour faire de leur galette une création unique et étonnante de saveur et de texture.

Pendant tout le mois de janvier, le chef pâtissier Ludovic Miguel et son assistant Valentin Langlais réalisent une galette des rois à la hauteur de leur imagination !

Cette galette originale est un hybride entre la brioche des rois avec les fruits confits et la traditionnelle galette frangipane. Les éléments de la frangipane sont présents sur le dessus-dessous du dessert et nous retrouvons à l’intérieur une brioche façon brioche perdue (avec crème anglaise sans sucre et zeste de cédrat, poêlé comme un french toast) et au-dessus, le cédrat confit.

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Et pour plus de confort, la galette des rois est disponible à la part au Bar L'Atrium, pour profiter de l’ambiance festive de l’hôtel, ou bien à emporter entière, pour désigner son roi à domicile.

Informations pratiques

Horaires
Du 3 janvier 2019 au 31 janvier 2019

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    Lieu

    70 Avenue des Champs-Élysées
    75008 Paris 8

    Tarifs
    la part : 9 €
    la galette 8 parts : 46 €

    Site officiel
    www.marriott.fr

    Réservations
    01.53.93.55.53
    mhrs.pardt.ays@marriott.com

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