La Galette des Rois du Shangri-La Paris 2022 par Maxence Barbot

Par My B., Manon C. · Photos par My B. · Mis à jour le 23 novembre 2021 à 15h32 · Publié le 22 novembre 2021 à 17h09
Pour l’Epiphanie 2022, Maxence Barbot nous présente au Shangri-La Paris, une galette des rois ultra gourmande qui va vous faire fondre de bonheur. Envie d’une galette au feuilleté incomparable et mêlant rhum ambré et caramel au sarrasin ?

Vous êtes en quête des meilleures galettes des rois de la capitale ? Découvrez celle de Maxence Barbot au Shangri-La Hotel Paris, une galette incroyable sublimée par des saveurs de rhum et de sarrasin. Notez également que la prestigieuse Maison Bucherer s'associe au Shangri-La pour vous offrir une surprise de taille.

Cette année, Maxence Barbot nous ramène à ses origines bretonnes et nous propose une galette qui marie caramel et sarrasin. Cette galette se compose d'une frangipane moelleuse infusée aux graines de sarrasin, d'une poudre d'amande brutes et d'une légère touche de rhum ambré, le tout posé dans un feuilletage classique en fines Arlettes. Une délicieuse brioche feuilletée garnie d'une pointe de caramel au sarrasin et fleur de sel vient recouvrir cette frangipane. Sur le dessus, on découvre un feuilletage brioché ondulant qui laisse paraître de fins feuillets caramélisées. 

Galettes et brioches des rois 2022 à Paris Shangri LaGalettes et brioches des rois 2022 à Paris Shangri LaGalettes et brioches des rois 2022 à Paris Shangri LaGalettes et brioches des rois 2022 à Paris Shangri La

Du croustillant, du moelleux, un goût divin, c'est un vrai coup de coeur de la rédaction. Attention, cette galette peut devenir addictive!

Pour les collectionneurs et celles et ceux qui ne mangent des galettes des Rois que pour tomber sur la fève, notez que des fêves très spéciales se glissent au sein des galettes. Des fêves qui vous permettront de découvrir un atelier gemmologie ou horloger, un bon d'une valeur de 600€ à faire valoir sur la marque Carl F Bucherer ou de 300€ à valoir sur la collection bijoux B Dimension Fine Jewellery ou encore un bracelet de montre en cuir

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Cette galette des Rois 2022 signée Maxence Barbot pour le Shangri-La est disponible en commande en édition limitée du 27 décembre 2021 au 13 janvier 2022 (pré-commande au moins 72h à l'avance). Elle est ensuite à emporter du 1er au 16 janvier 2022, de 10h à 20h.

Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 27 décembre 2021 au 13 janvier 2022

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    Lieu

    10 Avenue d'Iéna
    75116 Paris 16

    Âge recommandé
    Tout public

    Site officiel
    www.shangri-la.com

    Réservations
    shangrilaparis-fr.skchase.com
    0153671991
    labauhinia.slpr@shangri-la.com

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