Réveillon du Nouvel An 2022 au Vaudeville

Par Manon C. · Publié le 30 novembre 2021 à 15h17
Si vous voulez être sûr de ne pas vous tromper pour commencer la nouvelle année, direction cette brasserie typiquement parisienne, Le Vaudeville, qui vous propose un menu spécial réveillon du Nouvel An 2022.

Institution parisienne depuis maintenant plus de 100 ans, Le Vaudeville vous attend le 31 décembre 2022 autour d'un menu de fêtes hautement gourmand.

A noter que ce menu festif est disponible au service de 21h mais aussi au service de 23h, histoire d'être sûr.e d'être en train de vous régaler lorsque les 12 coups de minuit vont retentir pour annoncer la nouvelle année 2022

Menu du Nouvel An 2022 au Vaudeville
110€/personne

Apéritif
Coupe de Champagne Vranken (13cl) & Amuse-Bouche (Raviole de langoustine, coulis de crustacés)

Entrée au choix
TARTARE DE BAR AU CITRON VERT, AVRUGA, CRÈME D'ISIGN
FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT, CHUTNEY DU MOMENT

Plat au choix
PLATEAU DE FRUITS DE MER DU VAUDEVILLE
PAVÉ DE VEAU, SAUCE PÉRIGOURDINE, PURÉE DE POMMES DE TERRE
COCOTTE DE LOTTE, SAUCE AU CHAMPAGNE, RIZ BASMATI

Dessert au choix
SOUPE DE FRUITS DE LA PASSION ET MANGUE
OMELETTE NORVÉGIENNE
CAFÉ ET MIGNARDISES

Bonne année 2022 à toutes et à tous !

Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 31 décembre 2021

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    Lieu

    29, rue Vivienne
    75002 Paris 2

    Tarifs
    110€

    Site officiel
    www.vaudevilleparis.com

    Réservations
    www.vaudevilleparis.com

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