Réveillon du Nouvel An 2021-2022 à La Scène

Par Manon de Sortiraparis · Photos par Manon de Sortiraparis · Publié le 9 décembre 2021 à 10h09
La cheffe 2 étoiles Stéphanie Le Quellec vous attend de pied ferme, le 31 décembre 2021, dans son restaurant La Scène avec un menu exceptionnel, à accompagner de grands vins.

Pour terminer l’année autour de plats savoureux et généreuxLa Scène a pensé à tout, et vous donne rendez-vous le 31 décembre 2021 pour un réveillon chic et gastronomique.

C’est au 32 de l’Avenue Matignon, en plein cœur du 8ème arrondissement, que la cheffe Stéphanie Le Quellec met en scène, à l’occasion de la Saint-Sylvestre 2021, un menu plein d’audace. 

Le 31 décembre prochain au soir, la cheffe doublement étoilée propose, comme chaque jour de l'année, une cuisine française créative dans le respect des produits, sourcés avec minutie au plus proche des producteurs et des éleveurs.

Au menu de cette soirée : caviar kristal, pain mi-perdu mi-soufflé, pomme pompadour ; bar de ligne, quenelle moelleuse "sous la truffe noire" ou encore chevreuil de chasse française, filet rôti déglacé au sloe gin, poire-genièvre.  

Un menu du réveillon 2021-2022 hautement gastronomique qui nous fait d'avance saliver. 

Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 31 décembre 2021

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    32 Avenue Matignon
    75008 Paris 8

    Tarifs
    Hors boissons : 395€

    Site officiel
    www.la-scene.paris

    Réservations
    www.la-scene.paris

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