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Réveillon du Nouvel An 2018 à L'Opéra Restaurant

Publié le 29 novembre 2017 Par Tatiana D.
Réveillon du Nouvel An 2013-2014 à l'Opéra Restaurant

Infos pratiques

Le 31 décembre 2017

Opéra Restaurant
1 Place Jacques Rouché, 75009

55 euros (Le Menu à 18h)

Vivez une fin d'année en musique à L'Opéra et profitez d'un dîner intime et délicieux à base de produits frais dans un cadre prestigieux.

Pour le 31 décembre 2017, pourquoi ne pas réveillonner au Palais Garnier, à l'Opéra restaurant?
Le Chef a élaboré un menu magique autour d’une cuisine authentique et contemporaine, qui mêle produits du terroir de haute qualité et créations originales.
Rendez-vous à 18h00, pour le dîner d'avant spectacle, unique formule cette annéeIdéal si vous souhaitez dîner de façon sereine dans une ambiance intimiste, avant d'assister à la représentation du Palais Garnier. 

Menu avant Spectacle
à 18H00
55€/personne


Foie gras de canard
en ballottine / gelée de pommes et riquette / pain d'épices
Ou
Saumon fumé par nos soins
crème légère à la moutarde violette / blinis au sarrasin
***
Noix de Saint Jacques
purée de céleri parfumée à la truffe blanche / émulsion coques
Ou
Médaillon de veau
purée de potimarron / éclats de châtaignes / jus court à la truffe
***
Entremet chocolat
chocolat noir 66% / praliné / biscuit amandes
Ou
Café Gourmand
autour de L’Opéra 

Hors boisson
Alternative végétarienne sur demande au moment de la réservation
Champagne Perrier Jouët : 17 euros la coupe / 80 euros la bouteille.
Vins à partir de 7 euros le verre / 45 euros la bouteille.

Renseignements et réservations par mail

Infos pratiques :
Réveillon du Nouvel An 2018 à l'Opéra Restaurant
Place Garnier, Place Jacques Rouché - 75009 Paris
Le 31 décembre 2017

55 euros par personne

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