Accents Table Bourse, restaurant étoilé signé Ayumi Sugiyama à Bourse

A deux pas du Palais de la Bourse, le restaurant Accents Table Bourse régale les gourmets avec sa cuisine franco-japonaise récompensée d'une étoile au Guide Michelin. A sa tête, la cheffe pâtissière (!) Ayumi Sugiyama égraine à l'envi, à travers un menu dégustation, une cuisine fine et délicate.

Accents Table Bourse - Dessert bulle coing pommeAccents Table Bourse - Dessert bulle coing pommeAccents Table Bourse - Dessert bulle coing pommeAccents Table Bourse - Dessert bulle coing pomme
Accents Table Bourse - Amuse-bouchesAccents Table Bourse - Amuse-bouchesAccents Table Bourse - Amuse-bouchesAccents Table Bourse - Amuse-bouches
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Accents Table Bourse - BeurreAccents Table Bourse - BeurreAccents Table Bourse - BeurreAccents Table Bourse - Beurre
Accents Table Bourse - Céleri et saucisse MorteauAccents Table Bourse - Céleri et saucisse MorteauAccents Table Bourse - Céleri et saucisse MorteauAccents Table Bourse - Céleri et saucisse Morteau
Accents Table Bourse - Seiche et bièreAccents Table Bourse - Seiche et bièreAccents Table Bourse - Seiche et bièreAccents Table Bourse - Seiche et bière
Accents Table Bourse - Pomme souffléeAccents Table Bourse - Pomme souffléeAccents Table Bourse - Pomme souffléeAccents Table Bourse - Pomme soufflée
Accents Table Bourse - Saint-Jacques et perdreauAccents Table Bourse - Saint-Jacques et perdreauAccents Table Bourse - Saint-Jacques et perdreauAccents Table Bourse - Saint-Jacques et perdreau
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Accents Table Bourse - Bar et coquesAccents Table Bourse - Bar et coquesAccents Table Bourse - Bar et coquesAccents Table Bourse - Bar et coques
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Accents Table Bourse - Sébaste et endivesAccents Table Bourse - Sébaste et endivesAccents Table Bourse - Sébaste et endivesAccents Table Bourse - Sébaste et endives
Accents Table Bourse -Accents Table Bourse -Accents Table Bourse -Accents Table Bourse -
Accents Table Bourse - Cerf et canardAccents Table Bourse - Cerf et canardAccents Table Bourse - Cerf et canardAccents Table Bourse - Cerf et canard
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Accents Table Bourse - Crémeux truffe et poireAccents Table Bourse - Crémeux truffe et poireAccents Table Bourse - Crémeux truffe et poireAccents Table Bourse - Crémeux truffe et poire
Accents Table Bourse - Dessert bulle coing pommeAccents Table Bourse - Dessert bulle coing pommeAccents Table Bourse - Dessert bulle coing pommeAccents Table Bourse - Dessert bulle coing pomme
Accents Table Bourse - DécorationAccents Table Bourse - DécorationAccents Table Bourse - DécorationAccents Table Bourse - Décoration
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Accents Table Bourse, le délicat restaurant étoilé d'Ayumi Sugiyama

Délicatesse, raffinement et élégance, autant de termes pour qualifier Accents Table Bourse, le premier restaurant de la cheffe pâtissière japonaise Ayumi Sugiyama à deux pas du Palais Brongniart, récompensé d'une étoile au Guide Michelin.