Pierre Hermé s’attaque aux viennoiseries à l’occasion d’un pop-up éphémère aux Galeries Lafayette Le Gourmet, du 2 septembre au 2 octobre 2025. Ce comptoir gourmand exclusif nous dévoile des créations inédites qui revisitent les classiques français marié aux créations phares de grand chef pâtissier, dans le 9e arrondissement de Paris.