Vivide, le restaurant gastronomique 100% végétal du duo derrière Pristine

Michelle Primc et Jérémy Grosdidier dévoilent leur second projet après Pristine : Vivide, dans le quartier de Pigalle. Une nouvelle adresse qui met, une nouvelle fois, les légumes à l'honneur, mais cette fois-ci dans une version gastronomique particulièrement réussie.

Vivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confits
Vivide - Infusion peaux de légumes Vivide - Infusion peaux de légumes Vivide - Infusion peaux de légumes Vivide - Infusion peaux de légumes
Vivide - Crackers, tarama algues, baoVivide - Crackers, tarama algues, baoVivide - Crackers, tarama algues, baoVivide - Crackers, tarama algues, bao
Vivide - Bao vapeurVivide - Bao vapeurVivide - Bao vapeurVivide - Bao vapeur
Vivide - Crackers, tarama algues, baoVivide - Crackers, tarama algues, baoVivide - Crackers, tarama algues, baoVivide - Crackers, tarama algues, bao
Vivide - Butternut miso poire sauce XOVivide - Butternut miso poire sauce XOVivide - Butternut miso poire sauce XOVivide - Butternut miso poire sauce XO
Vivide - Tout noisetteVivide - Tout noisetteVivide - Tout noisetteVivide - Tout noisette
Vivide - Tout noisetteVivide - Tout noisetteVivide - Tout noisetteVivide - Tout noisette
Vivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confits
Vivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confits
Vivide - Sorbet aux herbes Vivide - Sorbet aux herbes Vivide - Sorbet aux herbes Vivide - Sorbet aux herbes
Vivide - Pleurotes shiitake risotto blettesVivide - Pleurotes shiitake risotto blettesVivide - Pleurotes shiitake risotto blettesVivide - Pleurotes shiitake risotto blettes
Vivide - Crème huile d'olive Vivide - Crème huile d'olive Vivide - Crème huile d'olive Vivide - Crème huile d'olive
Vivide - Dessert meringue poivre et glace pimentVivide - Dessert meringue poivre et glace pimentVivide - Dessert meringue poivre et glace pimentVivide - Dessert meringue poivre et glace piment
Vivide - MignardisesVivide - MignardisesVivide - MignardisesVivide - Mignardises
Vivide - ComptoirVivide - ComptoirVivide - ComptoirVivide - Comptoir
Vivide - ComptoirVivide - ComptoirVivide - ComptoirVivide - Comptoir

Événements

Vivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confits

Vivide, le restaurant gastronomique entièrement végétal du duo derrière Pristine

Michelle Primc et Jérémy Grosdidier dévoilent leur second projet, Vivide, dans le quartier de Pigalle. Une nouvelle fois, les légumes y sont à l'honneur avec grâce, mais dans une version plus gastronomique que Pristine.