بلازا أتيني، أكثر من 100 عام من الأناقة الراقية في قلب شارع مونتين

عندما افتتح فندق بلازا أثينيه أبوابه في 20 أبريل 1913، كان شارع مونتين واعداً بالفعل، على مرمى حجر من الشانزليزيه، في قلب المثلث الذهبي للموضة والفخامة والأناقة. صُمّم الفندق على طراز انتقائي، وتم بناؤه على مرحلتين بين عامي 1902 و1909 على يد المهندسين المعماريين شارل لوفيفر ولويس دوهايون.

تم اعتماد اسم Plaza Athénée بعد مأزق قانوني أحاط بالعلامة التجارية بلازا، وهو يعكس اسم منشأة سابقة تحمل اسم أثيني. على مر العقود، صمدالفندق الفاخر أمام اضطرابات الحرب، وتم توسيعه وتحديثه، وفي عام 2011 حصل على صفة القصر الرسمي.

من العصر الجميل إلى سنوات ما بين الحربين العالميتين

تم بناء الفندق خلال فترة من الهياج الفني والاقتصادي، عندما كانت باريس تؤكد هيمنتها في مجال الموضة والفنون الزخرفيةوالفنادق الفاخرة. قام المهندسان المعماريان ليفيفر ودوهايون بتصميم واجهة كلاسيكية مزينة بالألواح الخشبية والشرفات والدرابزينات. وفي الداخل، تميزت الصالات الأولى بألواح خشبية أنيقة وقوالب وسلالم رخامية.

عندما تم افتتاحه، كان الطاهي جاك ليون كولومبييه الحائز على جائزة لندن للذواقة مسؤولاً عن المطابخ. نجى فندق بلازا أثيني من الحرب العالمية الأولى مفتوحاً، واستقبل الفنانين والموسيقيين والدبلوماسيين على الرغم من السياق المعقد. وهنا ألقي القبض علىالجاسوس ماتا هاري في عام 1917 أثناء إقامته في الفندق. في عشرينيات القرن العشرين، تم توسيعه ببناء حديقة الفناء، وصالتين وصالة ريلايس بلازا التي أصبحت مكاناً أنيقاً للاجتماعات في عام 1936.

الأزمة والاحتلال ونهضة ما بعد الحرب العالمية الثانية

ولكن الأزمة الاقتصادية في ثلاثينيات القرن العشرين ضربت القصور بشدة. في عام 1933، أدى تغيير الملكية إلى تحديث الفندق، وفي عام 1936، أعيد افتتاح الفندق مع تجديد الصالات. خلال الحرب العالمية الثانية، تم الاستيلاء على الفندق من قبل القوات الألمانية ثم الأمريكية بعد تحرير باريس، ومرّ الفندق بفترات احتلال قبل أن يعود إلى مهنته الفندقية في عام 1946.

بعد الحرب، أصبح الفندق ملاذاً للنجوم والمشاهير في ذلك الوقت: كانت مارلين ديتريش نزيلة متكررة وكانت على علاقة غرامية مع جان جابين. تقول الأسطورة أنه بعد انفصالهما، اشترت ديتريش شقة مقابل الفندق وأمر جابين بوضع ألف وردة حمراء على شرفة جناحهما السابق، وهو رمز رومانسي خلدته القصص التي تدور حول القصر.

من حقبة دوبريه إلى دورشيستر

تحت إدارة فرانسوا دي لاهاي في نهاية القرن العشرين، بدأ فندق بلازا أثيني في نهاية القرن العشرين في إحداث تحول عميق. عيّن ديلاهاي آلان دوكاس للإشراف على خدمات المطعم، مما أدى إلى ولادة مطعم ذواقة شهير. في عام 2000، حصل دوكاس على 3 نجوم ميشلان لمطعم بلازا أثينيه، مما يؤكد مكانة القصر بين معابد تذوق الطعام.

في عام 2001، استحوذت مجموعة دورتشيستر على الفندق، وخضع المبنى لعملية تجديد ضخمة من عام 2007 إلى عام 2014، حيث تم دمج المباني المجاورةلتوسيع الفندق وإنشاء أجنحة وقاعة احتفالات وصالات جديدة ومناطق استقبال. كما تم ترميم الردهة والمعرض وحديقة الفناء. حصل الفندق رسمياً على علامة القصر في مايو 2011، وهي علامة علىالتميّز الفندقي.

• اقرأ أيضا
• ماندارين أورينتال، وهو سيرك سابق تحول إلى قصر في شارع سان أونوريه
• فندق دي كريلون، القصر الخالد في ساحة الكونكورد
• فندق لو بريستول باريس، أسطورة الفخامة في قلب فوبور سان أونوريه

هوية بصرية فريدة من نوعها

يتميز فندق بلازا أثيني بطرازه الانتقائي الذي يمزج بين التأثيرات الكلاسيكية ولمسات فن الآرت ديكو. تتخلل الواجهة ستائر حمراء وصناديق نوافذ تفيض بنبات إبرة الراعي الأحمر، وهي السمة البصرية المميزة للقصر. أما في الداخل، فالطوابق الأولى على الطراز الفرنسي الكلاسيكي مع أثاث من طراز لويس الخامس عشر ولويس السادس عشر والريجنسي، أما الطوابق العليا فيتميز ديكورها بطرازآرت ديكو.

توفر حديقة الفناء ملاذاً من الهدوء والسكينة. تدعوك العريشة وشجيرات الورود والكراسي والفوانيس الأنيقة للتجول في أرجائها. احتفظ فندق ريلايس بلازا الذي تم ترميمه بروح فن الآرت ديكو التي تم ترميمه وتحول إلى براسيري حيث تناولت فيه أسماء شهيرة مثل آلان ديلون، وإيف سان لوران، وفرانسواز ساغان، وم ارشيلو ماستروياني.

عنوان للذواقة يحظى بشعبية لدى النجوم

يضم فندق Plaza Athénée العديد من المطاعم: مطعم للذواقة حائز على نجمة ميشلان، ومطعم ريلايس بلازا، وكور جاردان، ومطعم غاليري للفطور والشاي، وبار دو بلازا. في عام 2008، افتتح الفندق مركز التجميل والرفاهية الخاص به.

من أشهر زبائنه مارلين ديتريتش ومايكل جاكسون وروجر مور وإلتون جون وميك جاغر وكريستيان ديور الذي افتتح دار الأزياء الخاص به مقابل البلازا في عام 1946.

بلازا أثيني في الثقافة الشعبية

ظهر بلازا أثينيه في الأفلام والمسلسلات التلفزيونية مثل " إميلي في باريس" و"الجنس والمدينة " و" شيء ما يجب أن يعطي"، مجسداً النموذج الأصلي للهيبة الباريسية. يُعدّ القصر حلقة وصل بين الموضة والفخامة وفن الطهي وفن العيش الفرنسي، ويضمن إدراجه كنصب تاريخي الحفاظ على معالمه الرئيسية.

على مدار أكثر من قرن من الزمان، كان فندق بلازا أثيني جزءاً منتاريخ باريس، حيث يجمع بين التقاليد والجرأة والرصانة والهيبة.

هذه الصفحة قد تحتوي على عناصر مدعومة بالذكاء الاصطناعي، المزيد من المعلومات هنا.