فطور وغداء وشاي في مطعم La Table d'Alice في فرساي، أطباق منزلية الصنع كما نحبها

منذ بضعة أشهر، استقر مطعم Table d'Alice في ساحة Saint-Symphorien الجميلة في فرساي في إيفلين، في مكان مطعم Mélodi القديم. ذهبنا لاكتشاف هذا المطعم الجديد ونؤكد أنه جيد: يقدم فطورًا متأخرًا محليًا كل يوم سبت وأحد وأيام العطلات من الساعة 11 صباحًا إلى 3 مساءً، مقابل 27 أو 29 يورو مع الحلوى. ما الذي يجعله مميزًا؟ الفطيرة المنفوخة، المستوحاة من Pascade في جنوب غرب فرنسا، وهي فطيرة منفوخة خفيفة للغاية وطرية تجعلنا نذوب تمامًا.

يتألف المطعم من طابقين. في الطابق السفلي، يوجد طاولة كبيرة حيث يتم إعداد المشروبات الساخنة وواجهة عرض للحلويات المصنوعة منزليًا. توجد بعض المقاعد حيث يجلس الزبائن لتناول القهوة والحلويات مع إمكانية استخدام الكمبيوتر. في الطابق العلوي، تنقسم القاعة إلى مساحات مختلفة مع طاولات بأحجام مختلفة لتناسب جميع الزبائن. نحب الديكور العصري والمكان المغمور بالضوء. 

ما نحبه في مطعم Table d'Aliceفي وجبة الفطور المتأخر في فرساي هو أنها مصنوعة منزليًا بالكامل. هنا، لا يتم إخراج البطاطس المقلية من كيس مجمّد، ويتم إعداد الأطباق في الحال، ويتم تحضير الشوكولاتة الساخنة بالطريقة التقليدية التي نحبها، وكمكافأة إضافية، نكتشف هذه الفطائر الشهيرة التي تختلف تمامًا عن وجبات البرانش الكلاسيكية. من الجيد العثور على مكان لا يغش في الجودة. 

قائمة الفطور متكاملة مقابل 27 يورو. نبدأ بمشروب ساخن، عصير برتقال أو شاي مثلج، مصحوبًا بثلاث قطع من المعجنات الصغيرة. ثم يأتي اللحظة المنتظرة: الفطيرة المقلية المملحة أو المحلاة. على الجانب المالح، هناك ثلاثة خيارات متاحة: بنديكت مع لحم خنزير مدخن، جبن كومتي AOP، بيض مطهو بشكل مثالي وصلصة هولندية، جرافلكس السلمون محلي الصنع مع بيض مطهو بشكل مثالي وجبنة كريمية بالشبت، أو الأفوكادو مع كريمة الأفوكادو، هالومي مقلية، رمان وصلصة هولندية. لعشاق الحلويات، هناك خياران متاحان: نسخة الشوكولاتة مع غاناش 64٪، كريمة مخفوقة، كرامبل الكاكاو والآيس كريم، أو نسخة 100٪ فواكه مع مجموعة متنوعة من الفواكه الطازجة المقطعة، كريمة مخفوقة، كوليس وشربات.

• اقرأ أيضا
• أهم العروض لهذا الأسبوع من 20 إلى 26 أبريل 2026 في باريس وإيل دو فرانس

مكافأة صغيرة اعتبارًا من 8 نوفمبر 2025: يمكنك أن تدلل نفسك مقابل 2 يورو إضافية بفطيرة بريوش بالكراميل والزبدة المملحة. لترافق الفطيرة، يمكنك الاختيار بين البطاطس المقلية محلية الصنع أو السلطة أو الجبن الأبيض مع صلصة الفاكهة. الوجبة شهية ولذيذة، والأهم من ذلك أنها محلية الصنع من منتجات طازجة وموسمية.

ما يعجبنا في مطعم Table d'Alice هو الأجواء أولاً. المكان مشرق، مع تراس في ساحة Saint-Symphorien مثالي للاستمتاع بالأيام الجميلة. يمكنك القدوم إلى هنا في أي وقت، حتى خلال الأسبوع، لتناول القهوة وحلوى صغيرة على المنضدة. الطعام المصنوع منزلياً جذاب للغاية، وغالباً ما يكون المطعم ممتلئاً، مما يدل على أن المكان قد وجد معجبيه بالفعل.

لا يقتصر مطعمLa Table d'Alice على تقديم وجبة فطور وغداء فقط. المكان مفتوح طوال اليوم: يمكنك الذهاب إليه في الصباح لتناول الإفطار على التراس، أو في الظهيرة لتناول مأكولات موسمية مدروسة بعناية (لحم بقري فرنسي 100٪، خبز من المخبز المحلي، بطاطس مقلية منزلية الصنع)، أو في نهاية بعد الظهر لتناول التاباس المنزلية مع بيرة باردة. تركز قائمة الغداء على الأطباق السخية والسلطات والحلويات المصنوعة في المطعم.

انضم المطعم إلى Collège Culinaire de France في عام 2025، وهو علامة تجارية تثبت جودة المنتجات والمأكولات المنزلية. من المطمئن دائمًا أن ترى مكانًا يأخذ عمله على محمل الجد.

ساحة Saint-Symphorien هي قلب فيرساي الأصيل، بعيدًا عن صخب السياح في القصر. يحافظ حي مونتروي على سحره الشعبي والهادئ الذي يعجب السكان المحليين. يسهل الوصول إليه من باريس، ويقع على بعد بضع دقائق سيرًا على الأقدام من وسط المدينة والمعالم الأثرية. بعد الغداء، يمكنك التنزه في شوارع الحي أو التوجه إلى شارع باريس الذي يؤدي مباشرة إلى قصر فيرساي.

للحجز، اتصل على 01 61 12 00 92 أو قم بزيارة موقعهم على الإنترنت. ننصح بالحجز، خاصة في عطلة نهاية الأسبوع، لأن المكان يمتلئ بسرعة. بالنسبة للأسعار، تبلغ 27 يورو للفطور الكامل، و29 يورو مع الحلوى. سعر مناسب للجودة وللفطيرة المنفوخة التي تختلف تمامًا عن الفطور الكلاسيكي.

باختصار، إذا كنت تبحث عن مكان لتناول الفطور المتأخر في إيفلين دون الوقوع في فخ السياح، فإن Table d'Alice هو المكان المناسب: منتجات طازجة، محلية الصنع، الفطيرة الشهيرة المستوحاة من Pascade، وأجواء رائعة في ساحة جميلة في حي مونتروي. اكتشاف جميل في فرساي.

اقرأ أيضًا:

أين يمكن تناول فطور شهي في فرساي في إيفلين؟ أفضل عناويننا في 78
هل تبحث عن وجبة فطور شهية في فرساي؟ اكتشف أفضل العناوين في المدينة الملكية في إيفلين، بين المقاهي الحرفية والعروض المفتوحة والمطاعم العائلية! [اقرأ المزيد]

أين يمكن تناول فطور شهي في إيفلين؟ أفضل العناوين في 78
سواء كنت من سكان إيفلين أو مجرد زائر، اكتشف أفضل الأماكن لتناول وجبة فطور متأخرة في 78. [اقرأ المزيد]

أُجري هذا الاختبار بناءً على دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتنا، يُرجى إعلامنا.