Pour un réveillon du Nouvel An 2023 dépaysant à Paris, direction l'Hôtel Castille pour découvrir le menu aux accents italiens de l'Assaggio, le restaurant gastronomique de l'hôtel. Au programme, des plats gourmands aux produits nobles imaginés par le Chef Vasyl, en collaboration avec le Chef étoilé Ugo Alciati. Le tout, dans une ambiance jazz festive.