Wagyu - sorties & activités

An Japonaise, les photosAn Japonaise, les photosAn Japonaise, les photosAn Japonaise, les photos

An Japonaise à Paris : le restaurant authentique nippon qui invite au voyage

An Japonaise : deux mots simples pour désigner l’un des nouveaux restaurants nippons à découvrir absolument dans la capitale. Ici, place à une délicieuse cuisine mêlant simplicité et authenticité. À la carte ? Des tapas japonaises à partager, l’incroyable wagyu à savourer sous différentes formes, mais aussi des desserts gourmands sans oublier du saké et du shōchū … le tout avec des produits de qualité en provenance directe du pays du Soleil Levant. Alors, prêt à décoller ?
Riccardo Giraudi x Hisato Hamada : diners à 4 mains au BeefbarRiccardo Giraudi x Hisato Hamada : diners à 4 mains au BeefbarRiccardo Giraudi x Hisato Hamada : diners à 4 mains au BeefbarRiccardo Giraudi x Hisato Hamada : diners à 4 mains au Beefbar

Riccardo Giraudi x Hisato Hamada : diners à 4 mains au Beefbar et chez Anahi

Les 28 et 29 novembre au Beefbar et le 30 novembre 2019 chez Anahi, Riccardo Giraudi et Hisato Hamada vous proposent leurs plus belles recettes autour du wagyu.
Rendang Wagyu by Chef William WongsoRendang Wagyu by Chef William WongsoRendang Wagyu by Chef William WongsoRendang Wagyu by Chef William Wongso

William Wongso et son "Rendang Wagyu" au Djakarta Bali

Le célèbre chef indonésien William Wongso sera de passage à Paris le 17 octobre 2019 au restaurant Djakarta Bali pour vous faire découvrir son plat signature : le fameux Rendang Wagyu. Si l'on connait déjà bien le bœuf wagyu, viande d'exception originaire de la ville japonaise de Kobé, le Rendang est un plat indonésien que l'on connait moins, et qui a été élu plusieurs années de suite "Meilleur plat au Monde" par les lecteurs du très sérieux CNN Travel.
Steaking, le steak house - whisky bar et fumoirSteaking, le steak house - whisky bar et fumoirSteaking, le steak house - whisky bar et fumoirSteaking, le steak house - whisky bar et fumoir

Steaking, le steak house - whisky bar et fumoir caché à Paris

On a découvert un établissement caché à Paris, et pour cause, Steaking se trouve dans une impasse du quartier de Saint-Germain... Il est si caché qu'on a du mal à imaginer que derrière la façade se trouve l'un des meilleurs steak house de la capitale, mais aussi l'un des plus sympa fumoir de Paris. On vous dit tout.