Impossible de résister à une bonne chakchouka, et quand elle est faite maison, c'est encore mieux ! Suivez pas à pas la recette du chef Adam Bentalha pour préparer la vôtre !
Adam Bentalha, le chef exécutif de l'hôtel Brach Paris, vous propose aujourd'hui de réaliser sa recette d'épaule de lait confite et sauce zaatar. A vous de jouer !
Envie de faire plaisir à vos convives sans passer des heures en cuisine ? Pour le réveillon de Noël 2020 et pour le réveillon du Nouvel An 2021, les équipes du Brach Hôtel Paris vous proposent des menus festifs à emporter.
A l'hôtel Brach, les amoureux se retrouvent pour la Saint-Valentin 2019 afin de partager un duo de desserts gourmands, imaginé pour l'occasion par Yann Brys.
