Prédictions guide michelin guide - sorties & activités

Tracé, la bouleversante table gastronomique du chef Clément Vergeat

De nouveau, le chef Clément Vergeat nous touche en plein coeur avec sa nouvelle table gastronomique, Tracé, ouverte en lieu et place de son précédent restaurant Tamara.

L'Aube, premier restaurant gastronomique du chef Thibault Nizard

Le chef Thibault Nizard, passé par les plus belles adresses, a ouvert son premier restaurant à Paris, L'Aube. On ne s'avance pas trop en annonçant que ce dernier pourrait bien être dans la course aux étoiles.

Acmé, table éthique, gastronomie éclatante et vins grisants

Avec Acmé, Margot et Lucas signent une table éthique où savourer des plats éclatants qui tutoient les plus belles adresses gastronomiques. Le tout s'accompagne de vins grisants, sélectionnés avec grand soin.

Blossom, le paisible et verdoyant restaurant-jardin de l'hôtel Sofitel Paris Le Faubourg

Un charmant écrin de verdure en plein coeur de Paris et une carte nature orchestrée par la cheffe Anaïs Foray, vous voilà au Blossom, le restaurant de l'hôtel Sofitel Paris Le Faubourg.

Chenapan, la table gastronomique qui a la tête dans les étoiles

Nouvellement ouvert à SoPi, le restaurant bistronomique Chenapan frôle les sommets, la tête dans les (futures) étoiles.

Perception, la délicate table franco-coréenne du chef Sukwon Yong

Chez Perception, le chef Sukwon Yong signe des plats bistronomiques ancrés dans le terroir français, auxquels se mêlent de délicates notes coréennes.

Datsha, la table expérimentale et son bar caché Spootnik

Il y a du changement dans l'air du côté du restaurant Datsha avec le chef Baptiste Trudel, désormais derrière les fourneaux, qui y dévoile sa cuisine singulière et expérimentale. Au sous-sol, le Spootnik, un bar à cocktails à la déco aérospatiale, vaut le détour !

Source, l'élégante table gastronomique de Saint-Germain-des-Prés

L'équipe à l'origine du restaurant La Daronne ouvre une nouvelle table à Saint-Germain-des-Prés, gastronomique celle-ci. A la tête de Source, c'est son petit nom, le chef Jules Recoquillon signe un menu unique épatant.

Nhome, l'ambitieux premier restaurant gastronomique du chef Matan Zaken

A deux pas du Palais-Royal, le chef Matan Zaken dévoile Nhome, un restaurant gastronomique intimiste de 20 couverts qui se découvre à travers un menu dégustation unique et ambitieux.

Nellu, restaurant bistronomique et bar à vins brillant

Le chef Clément Vergeat signe la carte de Nellu, un restaurant bistronomique et bar à vins tenu par le chef Olivier Garcia dans le 4e arrondissement, dans la juste lignée de son premier restaurant gastronomique Tamara.

Omar Dhiab, virtuose premier restaurant étoilé du chef Omar Dhiab

Passé par les plus belles tables étoilées, le chef Omar Dhiab dévoile, au sein de son premier restaurant auquel il donne son nom, une cuisine gastronomique virtuose et palpitante.