Stéphane Jégo, chef toujours à l'écoute des attentes de ses clients, pense à eux et leur propose de leur préparer leur repas, à venir retirer au restaurant L'Ami Jean. Car même si l'on tend à simplifier le quotidien de chacun, le contact reste pour lui essentiel. Ainsi vous pouvez vous faire un menu bistronomique, mais à la maison.