Restaurant hotel guide

Mimosa, le restaurant de Jean-François Piège à l'Hôtel de la Marine se dévoile

Mimosa, c'est le restaurant de Jean-François Piège qui a ouvert ses portes à l'Hôtel de la Marine et qui propose un concept food inédit à Paris : un bar à oeufs mimosa (!); mais pas seulement. Filez découvrir ce lieu unique à la décoration majestueuse en vous régalant des plats du chef.

La Galerie du Georges V pour se régaler

Le George V nous invite à une nouvelle expérience culinaire dans sa Galerie. En effet, pour cette rentrée 2021, le Chef Alan Taudon signe une nouvelle carte qui fait honneur au terroir et savoir-faire français. A nous les plats incontournables de la gastronomie française, retravaillés de façon créative.

L'Oiseau Blanc, gastronomie de haute voltige à The Peninsula Paris

L'Oiseau Blanc, ce restaurant-bar terrasse prestigieux, est la fierté de l'hôtel The Peninsula Paris. Ce lieu magique vous accueille au sixième étage du palace parisien avec une vue à couper le souffle, à 360°sur les plus beaux monuments de la ville dont la Tour Eiffel.

L'Assaggio, le restaurant italien de l'Hôtel Castille à Paris

Envie de voyager ? Direction le cœur de Paris pour découvrir l'Assaggio, le fabuleux restaurant de l'Hôtel Castille avec sa belle terrasse secrète et dépaysante. Au programme une cuisine italienne généreuse et raffinée et un tiramisu exceptionnel qui compte parmi les meilleurs de la capitale !

Le First, le restaurant de l'hôtel Westin Paris Vendôme

On passe les portes de l'hôtel Westin Paris Vendôme pour découvrir la cuisine du chef David Réal et les desserts de la cheffe pâtissière Florence Lesage au restaurant Le First.

Le Saint-Germain, le restaurant français de l'hôtel Lutetia

Au restaurant le Saint-Germain de l'hôtel Lutetia, le chef Benjamin Brial dévoile une nouvelle carte de saison des plus savoureuses.

Le Ballu, c'est aussi un restaurant.

Au cœur du quartier de la « Nouvelle Athènes », l’Hôtel Ballu vient d’ouvrir son restaurant. Aux commandes de cette nouvelle table, le directeur de la restauration Alex Miermon, d'origine bordelaise, et le chef Michael Riss, passé par Le Fitzgerald et le restaurant des Bains. Tous deux partagent la même passion pour le goût. Le chef propose des assiettes pleines d’émotion, non sans piocher dans les classiques de la cuisine française auxquels il ajoute volontiers un soupçon de modernité et de folie.

Chiquette, le restaurant de l'Hotel Le Cinq Codet

Le chef David Maroleau dévoile une carte cosmopolite chez Chiquette, le restaurant de l'hôtel 5 étoiles Le Cinq Codet.