Du 5 au 7 juin 2026, la région parisienne accueille la 6e édition des Journées Nationales de l’Agriculture. Cet événement d'envergure a pour mission de recréer du lien entre les citoyens et ceux qui nous nourrissent. L’objectif ? Rendre l'agriculture concrète, loin des clichés.
Il ne s'agit pas seulement de regarder des tracteurs, mais de comprendre les défis colossaux auxquels font face les producteurs : changement climatique, préservation de la biodiversité, souveraineté alimentaire et innovations technologiques. À travers des visites de fermes, des ateliers en ville et des rencontres avec des professionnels, le public est invité à découvrir les coulisses de notre alimentation et à réfléchir à l'impact de nos choix de consommation.
C’est précisément dans ce cadre que la distillerie L’Alambic Parisien, nichée dans le quartier de Charonne (20e), ouvre ses portes le vendredi 5 juin prochain de 10h00 à 17h30. Ici, on ne se contente pas de distiller : on raconte l'histoire du territoire francilien à travers des alambics. L’ambition de cette distillerie artisanale est de mettre en valeur le travail des producteurs locaux en s’approvisionnant exclusivement en Île-de-France (céréales, fruits, fleurs).
La démarche va encore plus loin en intégrant des matières premières issues de fermes urbaines surplombant directement la capitale. Chaque étape, de la transformation des plantes au conditionnement des flacons de gin, d'eaux-de-vie ou de liqueurs, est effectuée manuellement sur place. Pour être certain de visiter la distillerie, contactez-là sur vincent@alambicparisien.com ou au 0678934975.
Dates et Horaires
Le 5 juin 2026
Lieu
L'Alambic Parisien
32 Rue du Volga
75020 Paris 20
Tarifs
Gratuit
Site officiel
journeesagriculture.fr
