Le Musée du fromage ouvre à Paris

Le Musée Vivant du fromage ouvre ses portes à Paris, dans le 4ᵉ arrondissement, dès ce 3 juin 2024. Une expérience immersive et interactive unique, voilà ce que nous promet ce nouveau lieu qui mettra en valeur notre patrimoine culinaire et terroir français.

Avis à tous les fans de comté, de camembert, de chèvre, morbier, Saint-Nectaire et même de maroilles..., le Musée du Fromage s'apprête à ouvrir ses portes à Paris. En effet, dès ce 3 juin 2024, la capitale accueille son premier musée du fromage au cœur de l'Ile-Saint-Louis dans le 4e arrondissement. Porté par l'entreprise Paroles de Fromagers et son fondateur Pierre Brisson, ce projet unique en son genre à Paris entend célébrer le riche patrimoine fromager français et ses artisans.

Une fenêtre ouverte sur le monde du fromage

Le Musée du Fromage promet une immersion totale dans l'univers fromager, avec une proposition alliant galerie d'exposition interactive, espaces pédagogiques, et même une laiterie-fromagerie où le fromage sera produit sous les yeux des visiteurs. L'objectif est double : faire découvrir les richesses du terroir français et susciter des vocations parmi les jeunes face à la pénurie de candidats dans les métiers de la filière.

Un parcours didactique et sensoriel

Le musée s'organise en un parcours pédagogique qui débute par la culture du fromage, se poursuit avec les secrets de sa fabrication et s'achève sur une note gourmande avec une dégustation immersive. Oui, on adore déjà cette partie de l'expérience ! Chaque étape est conçue pour mettre en avant la caséologie, le savoir-faire ancestral et la diversité inégalée des fromages français.

Une réponse aux défis du secteur

Outre son rôle de vitrine culturelle, le Musée du Fromage se veut acteur face aux enjeux de la filière, notamment le manque d'intérêt des jeunes pour les métiers du fromage. En proposant un espace interactif et éducatif, le musée espère renouer le lien entre les citadins et les régions fromagères, et inspirer une nouvelle génération de fromagers.

Une ouverture très attendue

Situé dans les locaux de l'ancien restaurant "Nos Ancêtres Les Gaulois", le musée souhaite devenir un lieu de rendez-vous incontournable pour les amoureux du fromage, les curieux et les professionnels du secteur. Avec cette ouverture, Paris renforce son statut de capitale mondiale du tourisme et de la gastronomie, en offrant un nouvel espace dédié à l'une de ses plus belles traditions culinaires.

Comment y aller et pour quel tarif ?

Le musée se situe au 39 rue Saint-Louis en l'Ile dans le 4e arrondissement. Vous pouvez vous y rendre en métro, station Saint-Paul sur la ligne 1 et Pont-Marie sur la Ligne 7. La billetterie est déjà ouverte, comptez 20€ le billet adulte et 10€ le billet enfant.

Bref, ça sent bon par ici non ? Ou pas... mais on a hâte de découvrir, plonger, apprendre et déguster les fromages de toutes nos régions.