Ръководство за миди

Le Grand Colbert, легендарната парижка бирария, обявена за исторически паметник

Само на един хвърлей от прекрасните градини на двореца Palais-Royal, Grand Colbert е парижки ресторант, добре познат както на туристите, така и на местните жители. Обявена за исторически паметник, тази бирария ни връща в Париж от миналото и ни радва с меню, което поставя френската гастрономия в центъра на вниманието. Гурме въплъщение на това, което прави столицата толкова очарователна!

Le Perchoir в Chalet des Îles Daumesnil: гурме пространство за живеене в сърцето на Bois de Vincennes

В настроение за зелено? Отправете се към Chalet des Îles Daumesnil - уютен адрес, сгушен в Bois de Vincennes. Именно тук Le Perchoir разкрива ново жилищно пространство с бар във викториански стил и ресторант с меню, разработено от Manon Fleury. Добре дошли в Île Anaë!

Janine: отличният ресторант с френска кухня в Батиньол, Париж

Френска бистро кухня, изтънчено и дръзко меню и щедри, изключително изискани ястия... От декември 2022 г. жителите на парижкия квартал Батиньол могат да възбуждат вкусовите си рецептори с Janine - първия ресторант, проектиран от Тибо Сизун, с талантлив готвач Сода Тиам в кухнята.

La Trincante: свръхдостъпен бар за стриди и скрит бълхарски пазар в 18-и район на Париж

Предупреждение за добър план! La Trincante е мястото, където да отидат любителите на стриди и търсачите на изгодни оферти в неделя. В този приятелски квартален бар в 18-и район на Париж можете да се насладите на блюда с морски дарове на ниски цени и да се срещнете в мазето, за да откриете страхотни находки на тайния бълхарски пазар.

Le Coqui, перфектният адрес за аперитив с морски дарове на отлична цена

Le Coqui е тапас бар, който демократизира традиционното блюдо с морски дарове. Тук можете да се насладите на най-пресните миди и ракообразни с отлично съотношение цена-качество. Идеален за любителите на стриди и аперативи!

Au Petit Riche, буржоазна френска кухня без бръчки

Откакто е открит през 1854 г., Au Petit Riche радва Париж с буржоазната си френска кухня, която не е остаряла и ден.

Francette: тераса на Сена и подводен винен бар, новото модерно гурме място в Париж

Francette: запомнете името му, защото със сигурност ще чуете много за това ново лятно място в Париж. Пристанала точно пред Айфеловата кула, тази XXL лодка ще ви предложи възможност да се разхладите през цялото лято благодарение на трите си изкусителни пространства: пентхаус на покрива, достъпен за момента в режим на меко отваряне, след това ресторант с френска гастрономия, който ще бъде открит съвсем скоро, и накрая подводен магазин за вино!

Loup, бирария в Първи район, която празнува домашно приготвената храна

В Chez Loup, голяма бирария в 1-ви район, която работи през целия ден, младият главен готвач е избрал да отдава предпочитание на домашно приготвените ястия, които се приготвят от екологично чисти, сезонни и добре подбрани продукти.

Brasserie Gallopin, историческият ресторант с традиционни френски ястия

Brasserie Gallopin е задължителна спирка в Париж за любителите на традиционната френска кухня. Този исторически ресторант, разположен на площад Борса, се отличава с разкошен интериор и предлага кухня в буржоазен стил, приготвена по най-високи стандарти.

Ресторант за морски дарове на топ готвача Жереми Московиси

Бившият Comptoir de la Mer, който съчетаваше голям магазин за риба и малък щанд за дегустация на стриди и морски дарове, сега е отстъпил място на ресторант Seafood Restaurant с разширена зала за хранене, организирана около ресторант, и магазин за риба, чиято площ е намалена.

Durand Dupont поставя морските дарове в центъра на вниманието

Без да се задоволява с това да прави фурор при повторното си отваряне през пролетта на 2019 г., Durand-Dupont, известната и незабравима бирария в Ньой сюр Сена, се завръща с акцента върху морските дарове, за радост на любителите на пресни, йодирани продукти.

Здравословен брънч за всички, които могат да се хранят, в хотел Grand Powers в Париж

Имате ли желание за неделен брънч в Париж? Отправете се към хотел Grand Powers, където ще се насладите на бюфет с пресни, изключителни продукти и здравословни ястия, които ще зарадват вкусовите ви рецептори.

Le Vaudeville: традиционна кухня и морски дарове за тази вековна парижка бирария

Малко са парижките бирарии, които могат да се похвалят, че празнуват своята 100-годишнина. Такъв е случаят с Brasserie Le Vaudeville, истинска институция, която се намира във втори район на Париж, точно срещу Борсата. Със своите класически парижки ястия, морски дарове и ракообразни Le Vaudeville не е престанал да съблазнява вкусовите рецептори на парижани.

Bulot Bulot: морският щанд на Етиен Рикебур в Париж

Ако обичате йода и морските дарове, отидете в 18-и район на Париж, за да откриете новия comptoir marin на Етиен Рикебур. Името? Bulot Bulot!