Ресторант opéra bourse

Aux Lyonnais, bouchon lyonnais на Alain Ducasse в Париж, отлично превзет от братята Dumant

Бистрото Aux Lyonnais е било canaille от първите си дни и ще остане такова. След почти 25 години под ръководството на Ален Дюкас този истински лионски бушон в сърцето на Париж сменя собствениците си. Докато многозвездният шеф-готвач продължава да следи любимия си ресторант, сега ръководството поемат неудържимите братя и сестри Дюман.

Rivages Supper Club: тайното бистрономическо преживяване с храна и коктейли, което обичаме

Изпробвахме масата на Rivages Supper Club в Scribe Paris Opéra - тайно бистрономическо преживяване, което се провежда само един петък в месеца от 31 януари 2025 г. Шеф-готвачът Мартин Симолка и миксологът Роберто Каталано са сътворили изключителна вечеря с шест ястия, в която храната и коктейлите се обединяват в смел и творчески диалог. Разказваме ви всичко за нея!

Каса, уютен бистро за приятели с ретро атмосфера от 70-те години в квартала на Бургското стоково метро.

С ретро декорация в стил 70-те и меню с двойствен характер – от улична храна до бистро-готварство, Сток е живо и достъпно място в района на Бюро.

Jōyō, азиатско-американска фюжън кухня в Opéra

Jōyō предлага азиатско-американска фюжън кухня само на един хвърлей от операта Гарние.

TAKESAN Donabe Ramen, първият Donabe Ramen във Франция

Тази известна японска верига току-що отвори първия си ресторант във Франция! Прочутият рамен на TAKESAN, сервиран в традиционния японски глинен съд Donabe, се намира близо до Операта във 2-ри район на Париж. Този ресторант ще ви пренесе направо в Нагано, Япония, със своя автентичен и вкусен рамен, приготвен с различни видове бульон (свински, халал и веган пилешки), 100% домашна юфка и домашно приготвено мисо.

MariMari, магазинът за улична храна, където можете да откриете корейския кимбап

MariMari е сергията за улична храна, където можете да откриете кимбап - култово корейско ястие за улична храна.

Cali Sisters, масата Californian, която е в постоянна експлоатация в Париж

Топъл калифорнийски вятър духа във втори район на Париж. Cali Sisters е гурме адрес, създаден от Капусин и Жулиет Виган, който поставя Калифорния в центъра на вниманието по всяко време на деня.

Public House, великолепната английска бирария, ръководена от британския готвач Калъм Франклин

Английският шеф-готвач Калъм Франклин се е установил в Париж в грандиозната британска бирария Public House, на крачка от Операта.

Au Piment de Sichuan, пикантният китайски ресторант на Операта

Au Piment du Sichuan е името на новата китайска трапезария, открита на Avenue de l'Opéra, която предлага деликатно подправени ястия от китайския регион Съчуан. Защо да не събудим заспалите си вкусови рецептори?

Empreinte, френска регионална кухня на шеф Жером Лоран

Главният готвач Жером Лоран, подкрепен от брат си Флориан, открива Empreinte, първия си ресторант от свое име. В него той представя най-добрите ястия от тероара на Франция, дело на занаятчии, които обичат своите продукти.

Pristine, вълнуващ бистрономически ресторант, който се радва на любовта си към растенията

Този първокласен ресторант и неговата кухня с добър усет и вкус са превъзходно откритие. Адрес, който прегръща любовта си към сочните и щедри зеленчуци.

Qasti Green, вегетариански ливански ресторант на Alan Geaam

През януари 2024 г. отличеният със звезда на Мишлен шеф Алън Геам ще отвори нов ресторант (още един!), посветен на 100% растителна ливанска кухня.

Sugo, достъпният италиански адрес за прясна паста със сос

Sugo е италианският адрес на улица Sainte-Anne, където се предлага кратко меню от прясна домашна паста на достъпни цени и сос до последната капка!

Les Bascules, вкусният средиземноморски ресторант на rue de la Bourse

Открийте Les Bascules, нов средиземноморски ресторант в Париж с ливански специалитети, на улица Bourse de la. Това е мястото, където можете да прекарате добре времето си за слънчев обяд, богат на вкусове, празнични вечери и музикални вечери.

Le Minet Galant, очарователно френско бистро на крачка от театър Bouffes Parisiens

Очарователно френско бистро на един хвърлей от театър Bouffes Parisiens, Le Minet Galant изповядва любовта си към кухнята в стил бистро.

Choukran, кускус и марокански сандвичи от Abdel Alaoui

Абдел Алауи открива ресторант Choukran в 9-и район. В менюто са включени кускус, чакчука и марокански сандвичи.

Chimère, съвременна и стилна бирария в Opéra

Със своя старателен винтидж декор и задушени ястия необразирната механа Chimère се разкрива в непосредствена близост до Опера Гарние.

Акценти Table Bourse, деликатният ресторант на Аюми Сугияма, удостоен със звезда Мишлен

Деликатност, изтънченост и елегантност са само някои от термините, с които се описва Accents Table Bourse, първият ресторант на японския сладкар Аюми Сугияма, удостоен със звезда Мишлен, на крачка от Palais Brongniart.

Le Shack, величествен ресторант и творчески коктейл-бар в бившата печатница на Calmann-Levy

Ресторант, коктейл бар, работно пространство и уелнес център в едно - Shack е уникално място, което се помещава в бившата печатница Calmann-Levy. Главният готвач Албан Оврей предлага растителна, сезонна, местна и щадяща околната среда кухня, която със сигурност ще спечели всички, които се изпречат на пътя ѝ.

Au Petit Riche, буржоазна френска кухня без бръчки

Откакто е открит през 1854 г., Au Petit Riche радва Париж с буржоазната си френска кухня, която не е остаряла и ден.