На няколко крачки от Нотр-Дам де Пари, сгушен между тайните улици на Латинския квартал, Maison Colbert, петзвезден хотел член на Meliá Collection, кани парижани и пътешественици да открият неговия нов неделен ритуал: брънчът на Café Clotilde.
По-скоро нещо повече от обикновен брънч, тази изживяване празнува начина на живот на Левия бряг на Сена. В този исторически дом, който някога е бил свързан със света на литературата и изкуствата на Симон дьо Бовоар, всяка подробност възкресява духа на парижките салони, където се срещаха писатели, мислители и любители на изкуствата.
Кафе Клотилд се превръща по този начин в място за срещи, където гастрономия, наследство и елегантност се срещат около една щедра маса.
Можете да резервирате, като щракнете тук. Препоръчва се предварителна резервация.
Замислен като истинска гурме партитура, брънчът се разгръща в три акта.
Le « Прелюд » открива изживяването с набор от топли напитки, чайове, пресни плодови сокове, приготвени на момента, както и с подбрани занаятчийски хлебни изделия и сладки печива.
Следва и «Сигнатура Солена», която откроява щедри творения като Crab Roll с босилек, Avocado Toast, яйца Бенедикт със сьомга или бекон, телешки тартар и, разбира се, вече неизменният Кроасан Клотильд — гурме съчетание от комте, бекон и сос медено-горчичен.
Накрая, „Финалът в сладостта“ празнува сладките удоволствия с палачинки с горски плодове, погълната бриош, сезонен клафути, пресни плодове и изненадващите ледени плодове Fruttini by MO.
За да удължим момента, селекция от авторски коктейли придружава това вкусово пътуване, от Мимоза до Клотилд Сприц, в интимна атмосфера, където времето сякаш е спряло.
Срещу емблематичния Нотр-Дам, в сърцето на район, пропит с история, брънчът от Café Clotilde предлага нов начин да се изживее Париж: по-личен, по-културен, по-вдъхновяващ.
Можете да резервирате, като щракнете тук. Препоръчва се предварителна резервация.
Дати и разписания
Следващи дни
Събота :
на 12:00ч. има 14:30ч.
Неделя :
на 12:00ч. има 14:30ч.
Място
7 Rue de l'Hôtel Colbert
75005 Paris 5
Цени
Brunch : €49
Brunch & Champagne : €65
Официален сайт
www.melia.com
Страница в Instagram
@hotelmaisoncolbert
Резервации
www.thefork.fr
Повече информация
Бранч по меню: 49€
Бранч и шампанско: 65€
Резервация чрез The Fork: https://www.thefork.fr/restaurant/cafe-clotilde-r749203
Достъпно през събота и неделя.
Препоръчителна резервация.



















