Секретният и достъпният чай тайм в Printemps Haussmann от Брайън Еспозито и Ксавие Пистол

Знаете ли, че на 6-ия етаж на женския универсален магазин Printemps Haussmann се намират ресторантът и чайната Bleu Coupole ? Това е дискретно място със спираща дъха гледка към покривите на Париж и Сакре Кьор. Разположено под огромния купол на универсалния магазин, ще останете очаровани от вълшебната му обстановка.

Всеки ден мястото се превръща в следобедна чайна и ни дава възможност да се отпуснем с кафе, чай или да се насладим на изискан чай през всеки ден от седмицата, от 15:00 до 19:00 ч. Следобедният чай е на достъпна цена, като струва 32 евро на човек.

Този чай е измислен от Ксавие Пистол за пикантната част и Брайън Еспозито за сладката част. Едно талантливо дуо, което има повече от достатъчно, за да ни зарадва.

Съставът на чая за почивката се мени според сезоните. През зимата – ягоди и ревен, през лятото – например. Харесва ни солената част, която е щедра и се различава малко от безкрайно класическите мини сандвичи. Тук има повече експертиза и вкусът е открит и ярко изразен, с нотка жизненост.

Сладката част е доста щедра и често срещаме мадлена до еклер с лимонов вкус според нашето посещение, обагрени в пролетни цветове. В последното ни посещение в менюто присъстват и бисквитки с crumble. Всичко това се съчетава отлично с чай, кафе, капучино или дори с домашен горещ шоколад. Ето и формула за 32€, която среща малко конкуренция.

• Прочетете също
• Добри предложения за седмицата от 1 до 7 юни 2026 г. в Париж и Ил дьо Франс

Ако ви се прииска, в менюто има и селекция от сладки и солени ястия, с които да разнообразите чая си, ако пожелаете, или да изберете по-лека закуска за похапване. Това ни позволи да опитаме торта „фрезиер балон“, която ясно отбелязва настъпването на пролетта.

Ако търсите идеалното място преди или след пазаруване, за да седнете под красив купол или просто да се насладите на хубав чай, докато се любувате на Париж, това е добър план да опитате.

Този тест беше проведен като част от професионална покана. Ако вашият опит се различава от нашия, моля, уведомете ни.