Бар Вендом на Ritz Paris предлага празнично посрещане на Нова година 2027 с седемстепенно меню, на 31 декември 2026 г., от 20:00 до 01:00. На площада Вандом вечерта се провежда в рамките на дворцовата брasserie под витражния му покрив, с квартет музиканти, който акомпанира вечерята.
Опитът се съсредоточава върху масата и музиката: Jérôme Legras поднася меню, в което се редуват ракообразни, риба и дивеч, преди две десерти. Лангустина и треска по колберски предхождат дивеча, а после идват баба и Свети-Хонора. Това е предложение за онези, които искат да посрещнат Нова година с вечеря, сервирана през цялата вечер.
Две формули позволяват да се определи мястото на виното: 875 € на човек за празничното меню, или 1 345 € с комбинацията храни и вина, изготвено от Флориан Гийото, директор на сомелиерството.
Канапета
Лангустина по-парижки стил
Консоме Вандом
Мерлуза по Колбер със масло майстор дьотел
Дивечово месо, гарнитура по-парижански, бял сос
БаБа с цитрусови плодове
Сант-Оноре със три ванилии
Децата се приемат на същата тарифа като възрастните. Изисква се прилично облекло. При резервацията трябва да се посочат всички алергии или хранителни ограничения; специалните менюта не подлежат на адаптация според условията на събитието.
Тази страница може да съдържа елементи, асистирани от изкуствен интелект, повече информация тук.
Дати и разписания
На 31 декември 2026г. В 1 януари 2027г.
Място
Bar Vendôme (Hôtel Ritz)
15, Place Vendôme
75001 Paris 1
Планиране на маршрути
Достъпност
Цени
Menu festif par personne : €875
Menu festif avec accord mets et vins par personne : €1345
Официален сайт
www.ritzparis.com















