Noo-York: добри, органични американски хот-дог и багели

В квартал Маре, на един хвърлей от центъра Помпиду, има само един адрес за любителите на хотдог: Noo-York. На адрес 46 rue des Gravilliers ще намерите домашно приготвени хотдог, багели, млечни шейкове и десерти, приготвени от биологични и сезонни продукти, и то на ниски цени!

Искате да хапнете хот-дог или багел в квартал Бобур? Отидете на 46, rue des Gravilliers, за 100% американско ястие. Собственикът Саргин предлага разнообразни рецепти - от супи и салати до смутита, млечни шейкове и десерти, като всички те се приготвят на място от органични продукти! Само един адрес: Noo-York.

Пресни продукти, доставяни от местни пекари, месари и градинари. Домашно приготвено по поръчка, точно пред очите ви. Сезонни, органични и занаятчийски продукти за максимално качество. Саргин и неговият ресторант Noo-York разполагат с всички съставки за едно чудесно ястие.

Бухтите за хотдог и багел са прясно изпечени в същия ден. Багелите се приготвят с избор от четири различни вида хляб: обикновен, сусамов, със сирене или с мак. Вегетарианската и веганската рецепта трябва да зарадват всеки вкус. От страна на хот-дога, говеждият колбас се сервира с чедър, кетчуп, горчица, пържен лук или чушки, в зависимост от рецептата.

Sargin предлага традиционни рецепти за хотдог: наденичка в дълга, пухкава кифла, пържен лук, купичка кетчуп и горчица: просто, но ефективно, истинско удоволствие. За тези, които търсят промяна в ритъма, Texaco (говеждо месо, чушки, пържен лук и барбекю сос) също си заслужава да се посети. Ресторантьорът е измислил повечето от рецептите в менюто си и експериментира с багела на деня.

Що се отнася до багела, разнообразието от възможности ни кара да се връщаме редовно, за да изпробваме всички рецепти. Пастърма, сьомга, пиле, риба тон, авокадо, домати, краставици... Все хубави неща! Noo-York със сигурност е ресторант за улична храна! Но това е качествена храна. Специално трябва да се спомене багелът Soprano, който е толкова вкусен топъл, колкото и студен (изпитано!).

За да завършите менюто, опитайте домашно приготвените супи и салати. Те се променят всеки ден в зависимост от продуктите, които Sargin получава от пазара. През зимата ще ви стоплят супите от тиква, леща и царевица, както и други успокояващи зеленчуци. Щом слънцето се покаже, преминаваме към салатите, приготвени пред очите ни.

Порциите са щедри, а десертите са приятен завършек на храненето. Ако искате да останете в американски дух, опитайте домашно приготвените бисквити. За нещо по-леко изберете домашната плодова салата, винаги приготвена със сезонни продукти, или изберете десерта на деня.

И тъй като хот-догът и багелът са ястията за изнасяне par excellence, ще сгрешите, ако останете без тях. През лятото късметлиите могат да се насладят на маса на терасата, където да отпият от прясно приготвен домашен млечен шейк или смути.

Ресторант Noo-York присъства в различни платформи за доставка на храна: Deliveroo, Uber Eat и Just Eat. Това е чудесен начин да се насладите на любимия си хот-дог, дори и да не можете да стигнете до rue des Gravilliers. Открийте Noo-York на страниците му във Facebook и Instagram. И така, готови ли сте за едно малко вкусово пътешествие до Съединените щати?

Този тест беше проведен в рамките на професионална покана. Ако вашето изживяване се различава от нашето, моля, уведомете ни в коментарите.