Ако сте любители на кулинарните приключения, ето едно ново вкусово преживяване в сърцето на Париж. В началото на 2021 г., само на един хвърлей от Grand Rex, на улица "Поасониер" 46 ще се появи малко гурме магазинче. Представяме ви Momo House- горещото ново място, където можете да опитате улична храна от Непал и Тибет.
Собственикът на ресторанта ви посреща веднага. Той е от тибетски произход и е парижанин от повече от 20 години, като приема присърце мисията си да запознае хората с уличната храна на родната си страна. Тук има бар, в който се сервират момо- непалската версия на равиоли, 100% домашно приготвени и предлагани с три вида пълнеж: вегетариански (гъби, зеле, лук, картофи, моркови и кориандър), говежди или пилешки. Всяка рецепта е овкусена с традиционни непалски подправки.
След това избираме как да ги приготвим: на пара, пържени, в супа или с подправки. Като гарнитура се предлага ориз или салата. След като сте направили своя избор, е време да се заемете с готвенето. Рецептите се приготвят пред вас в открита кухня, точно навреме. Резултатът? Огромен хит: равиолите се топят в устата и са богати на вкус. Най-смелите от вас могат да поискат и домашно приготвен чили сос, но предупреждаваме, че той е истинска шепа!
Цената също е изгодна: очаквайте да платите 9 евро за 8 момо на пара или пържени момо, 10 евро за варианта със супа и 10,50 евро за пикантни пържени момо. Ресторантът е достъпен за взимане или доставка чрез Deliveroo.
Този тест беше проведен в рамките на професионална покана. Ако вашето изживяване се различава от нашето, моля, уведомете ни в коментарите.
Дати и разписания
На 1 януари 2021г. В 1 януари 2024г.
Място
Momo House
46 Rue Poissonnière
75010 Paris 10
Достъп
Метростанция Bonne Nouvelle (линии 8 и 9)
Цени
8 raviolis Vapeur ou frit : €9
raviolis en soupe : €10
Raviolis frits épicés : €10.5
Официален сайт
momohouse.fr
