Елегантната и трезво декорирана трапезария на ресторанта предлага комфортно пространство и тайландска музикална атмосфера, която пренася гостите в сърцето на Кралство Сиам.
Автентичната тайландска кухня и топлата атмосфера правят тайландския ресторант Makham задължителен за любителите на азиатската кухня в Париж.
Ново тайландско меню за дегустация!
Опитайте най-добрите рецепти от Тайланд с новото меню на Makham Thai, което включва богат избор от предястия, първокласно ястие като Tears of the Tiger (ребрена пържола в сиамски стил) или морски дарове, сотирани с босилек (сепия, скариди, миди), и десерт.
Makham Thaï се отличава с уникалния си подход, като постига правилния баланс между тайландската и западната кухня. Подправките са адаптирани така, че да се харесат на френския вкус, като същевременно запазват 100% тайландски вкус.
Техните тайландски салати са истинско удоволствие за любителите на автентичната кухня. Не пропускайте задължителния Laap dip- пикантна салата от сурово говеждо месо с аромат на лимонова трева. Задължителна е и версията с говеждо месо на скара.
Опитайте рибната версия с Laab Saumon- филе от сурова сьомга, мариновано в тайландски стил, което ще ви завладее.
Не пропускайте и класическата Tom Yam Kung- типична тайландска супа със скариди и лимонова трева, както и Kai Satay- пилешки кебапчета, поднесени с вкусен фъстъчен сос сатай.
Някои от бестселърите си заслужават отклоненията, като например известното тайландско ястие "Сълзите на тигъра" или "Суа Ронг Хай". Това емблематично ястие се състои от тънки резени говеждо месо, мариновани в пикантен сос, след което изпечени на скара до съвършенство. Сервира се със сос от тамаринд, чили и лайм, придружен от лепкав ориз.
Менюто на Makham Thai включва зелено къри - ястие, типично за тайландската кухня.
Това е емблематично ястие, едновременно пикантно и ароматно, приготвено от зелена къри паста, кокосово мляко и месо или зеленчуци. Интензивните му аромати са смесица от лимонова трева, тайландски босилек и лют червен пипер. Поднесено с ориз, то перфектно олицетворява баланса между сладост и пикантност на тайландската кухня.
В менюто не може да се пропусне патицата със сос CHUCHI: лентички от патешки гърди на скара с типичен сос, известен в Тайланд с баланса между сладко, пикантно, солено и кисело, характерен за тайландската кухня.
Интензивни вкусове със съставки като кокосово мляко, червена къри паста, палмова захар, рибен сос и листа от кафир лайм... задължително!
Що се отнася до морските дарове, не пропускайте филето от лаврак, приготвено на пара с лайм, или скаридите, сотирани в сол и черен пипер.
Клиентите на Makham Thai оценяват щедрите ястия и доброто съотношение между цена и качество на ресторанта. За обядобедното меню на стойност 15,50 евро предлага комбинация от предястие/основно ястие или основно ястие/десерт. За вечеря и през уикендитеменюто за открития на стойност 24 евро е идеалният вариант с избор от 5 предястия и 5 основни ястия, включително известната салата с говеждо месо и патешко филе на скара със сос тамаринд.
Ако сте пътували из няколко азиатски страни, често ще стигнете до едно и също заключение: тайландците са сред кралете на десертите в Азия!
В Makham Thaï няма да пропуснете мангото с лепкав ориз и кокосово мляко- деликатес, който ще разтопи сърцето ви. Класическият тайландски флан също е в менюто, с възможност за фламбиране - вкусно!
Само на един хвърлей от REX и театрите, Makham Thaï е място за почивка в тайландски стил, идеално за малки групи или двойки. Със своята спокойна атмосфера и елегантна обстановка, както и с внимателното обслужване от страна на собственика на SAN, той отговаря на всички изисквания за добър адрес.
Място
Makham Thai
11 Rue de Montyon
75009 Paris 9
Достъп
Метростанция Grands Boulevards
Цени
Formule Déjeuner : €15.5
Menu Déjeuner : €19
Menu Découverte : €24
Официален сайт
www.makham-thai.com
Резервации
0147704095
www.makham-thai.com
