Disneyland Paris: The Regal View, ресторантът на Disney Adventure World

За едно изискано кулинарно удоволствие в Дисниленд Париж се отправете към ресторант The Regal View, летният дворец на принцесите на Дисни, разположен край езеро в Disney Adventure World, където ви очаква кралски обяд в толкова стилна обстановка. Пробвали сме го и ви разказваме!

A Disneyland Paris, за момент кулинарно извън времето, rushваме към Regal View, ресторант, разположен край езеро, в Adventure Bay, в сърцето на Disney Adventure World, за да се насладим на меню от висока класа в компанията на принцеси на Дисни, в техния лятен дворец. Един ресторант, който отвори своите кралски врати на 29 март 2026. Вдъхновен от по-нови филми, това място ви предлага великолепна гледка към La Reine des Neiges и нейното кралство, резониращо с това на парка Disneyland и вдъхновено от приказката „Красавицата и звярът“.

Дисниленд Париж: Светът на Замръзналото кралство, разгледайте зона „Ледената кралица“
В Дисниленд Париж World of Frozen оживява вселената на Замръзналото кралство в Disney Adventure World от 29 март 2026 г. Вдъхновена от Арендел, тази зона съчетава атракция, тематичен ресторант, магазини и няколко преживявания около Елза, Анна и тяхното кралство. [Прочетете още]

Що се отнася до самия ресторант, той разполага с около 250 места и предлага непрекъснато обслужване от сутринта до вечеря, с вдъхновяваща гледка към езерото и вечерта — за предстоящите представления върху водната повърхност.

Един луксозен ресторант, който носи визия, вдъхновена от ар нуво и излъчва изискана атмосфера. За декор: големи бродирани завеси, флорални гоблени, дървени орнаменти и огромни стенописи, препращащи най-вече към Белоснежка, Тиана или Ваяна. Орнаментални чинии, изработени от Royal Delft, отразяват вселената на различните героини при посрещането.

Някои от принцесите на Дисни също ви очакват, сред тях Бел (Красавицата и Звярът), Мерида (Усмихнатата Мерида), Жасмин (Аладин), Аврора (Спящата красавица), Мулан и още Ариел (Русалката Ариел), като някои от тях са в нови, неповторими тоалети.

Освен това има зона за лаундж, достъпна без резервация, където посетителите могат да поръчат напитка и да се насладят на гледката. Тук атмосферата е по-осветлена, доминират дълбоки кралско-сини тонове. В центъра се издига дървен бар, украсен с позлатени детайли, и мястото отдава специално значение на верните спътници на принцесите на Дисни като Паскал (Рапунцел), Мушу (Мулан) и Хейхей (Ваияна). Освен това има специалитети, вдъхновени директно от характерите на принцесите, които може да се опитате под фон музика, преработваща класиките на студиото на пиано.

Disneyland Paris : The Regal View, le restaurant & lounge dans la future zone du lac aux WDS — © Disneyland Paris

Нашето мнение за The Regal View Restaurant and Lounge:

По случай откриването на Disney Adventure World успяхме да опитаме това заведение с изискана визия в духа на арт Нуво. При посрещането сте посрещнати от една домакиня, която ви се представя и ви подканва да тръгнете след нея. По пътя тя ни разкрива, че заведението е лятно убежище за princesses Disney и ни запознава с различните произведения в пространството – картини, вази, фрески и т.н.

После сядаме на маса и правим поръчка. Преживяването, което ще последва, ще откриете по време на посещението си. Имайте предвид, че посрещането е персонализирано за всяка група, съобразено с нивото на това premium място (да, казваме ви откровено, това е ресторант от висок клас с премиум обслужване). И още веднъж: тук говорим само за ресторанта, а не за бара, който ние не тествахме.

Нашите препоръки:

Нека започнем директно с темата за стойността на цената спрямо качеството. Дали си струва? Дали е прекалено скъпо? Дали услугата не е достатъчно на това ниво? Не ще отговорим еднозначно, защото всеки преценява според своите критерии. Но ще споделим някои наблюдения и факти от нашето посещение, за да имате всичко ясно преди да резервирате. Първо, услугата, която получихме (с една-две изключения, за които ще стане дума по-късно), съвпада с това, което посетителите би трябвало да очакват. За менюто: има две предложения – детско меню за 50 евро и възрастно меню за 100 евро. Сутрин дори се сервира и закуска за 60 евро.

Относно посрещането, то отговаря на очакванията за такова заведение: персонално, учтиво и приятно. Особено ценим вниманието към алергии и подробно обяснение на менюто (лаконично показва, че обслужващият персонал знае блюдата наизуст), за да бъде преживяването оптимално за всички. Нашата домакиня дори дойде да провери дали поръчката е правилна, за да се увери, че всичко върви гладко.

Атмосфера, която вдъхновява за отдих

За настроението: забравете паркуритето на парковете. Тук всичко е предвидено, с дървени панели и фрески, вдъхновени от ар нуво. Музиката – смесица между класиците на Дисни и нюанса на лоунж/класика (много арфа и роял), е спокойна, не е висока, но достатъчно силна, за да съпътства дегустацията и да потънете в момент на отдих и безвремие. Пространството е светло, с впечатляващ изглед към планината Арендeл, което допринася за пълна релаксация.

За обслужването на маса: всяко блюдо е свързано с принцеса от Дисни, и сервитьорът ви приканва да познаете към коя принцеса отговаря конкретното ястие. Това залага известна загадъчност, освен десертите, които са сравнително лесни за разпознаване, и прави сервиза по-интензивен, вместо просто да се поставят ястията и „приятен апетит”.

И тъй като времето за хранене може да е продължително (нашето меню продължи 2 часа и 30 минути), за забавление са предвидени анимации: принцеси на Disney разсейват гостите между отделните блюда, разговарят с тях и предлагат снимки. За обяд са предвидени: Mulan, Ariel, Jasmine и Mérida, като четири принцеси са налични през целия ден и се завъртат.

Меню, посветено на принцесите

Що се отнася до менюто, то предлага две менюта без „а ля карт“ опции, като всеки курс (предястие, основно, десерт) има по четири варианта (с изключение на амюз-буш). Това може да изглежда малко, но в ресторантите обикновено по-късото меню е по-отработано, а капацитетът на залата (постоянен обслужващ капацитет за около 250 гости) не позволява да се предлагат прекалено много опции, за да не се чака час за чиния. По-добре с ограничено, но добре изпипано меню, отколкото разточителни блюда и слаб сервиз, предвид цената.

Подробности за менюто

Относно ястията: предлагането е интересно, с внимание към presentation, подбор на продукти (pak-choy, карамфил, марк от шампанско и пр.) и техники на готвене (говеждо месо при ниска температура за 48 часа). Но всичко това понякога липсва малко изящество в хармонията на вкусовете. Вкусът и текстурите са балансирани, но могат да бъдат значително по-изискано съчетани, както се очаква от подобен тип заведения. Разбира се, това е „класически пиперлив” подход за масово достижимо меню, със сериозни ограничения като капацитет и непрекъснат сервиз, но кулинарното изживяване би могло да разочарова част от публиката. Все пак, самото качество е факт, и количеството е значително дори когато чиниите изглеждат иначе.

За амюз-буш получихме маринована диня със соя върху слой от гръцки йогурт. Доста простичко по концепция (дори има пармезан в йогурта и яйца от лампа…), но свежо и приятно. Ястие, което наистина се радва на името си като забавление за небцето.

За предястие ни послужи Татаки от красен тун с сусам, салата от дайкон и вакуме, компот от ананас с хайвер от Sichuan. Свежо и балансирано. За основно – кралска лаврак с ванилова глазура от комбaва, пюре от сладки картофи и лук от pak-choï, задушен. Интересно, но поради нашите алергии не успяхме да го опитаме в пълния му вид (бяхме без соса). За десерт – мус от шоколадов бял крем, ананас-пашън, бадем и кокос, красив и изненадващ по вкусови нотки. Общо взето, десертите са по-изпипани отколкото ястията.

Сюрпризът на шефa

Като сме посещавали заведението с различни компании, успяхме да пробваме и други десерти (крайно забавно да гледаш търпеливите колеги да дегустират). Специално споменаваме ентреме ganache ванилия, визуално впечатляващо (шоколадова коричка, като корица на книга за приказки) и изключително вкусно, както и суфле, замръзналo в марк от шампанско.

След разговор с шефа, имахме възможност да опитаме и десерта от менюто за деца – точно онова отклонение упоменато в началото: кошница фермерска, приготвена с помощта на 3D принтер за тестото, съдържащ крем от маскарпоне и плодове по сезон. Определено нашият фаворит в менюто (за съжаление не е наличен в менюто за възрастни), фин и изискан в изпълнение и вкус.

Струва ли ви твърде много?

Не сте убедени? Възможни са по-достъпни алтернативи за по-скоро спокоен вариант за втора визита, например Pym Kitchen за багаж с бюфет (45 евро), Stark Factory ако обичате пици (14 евро), Hollywood Garden за бургери (20 евро) или Bistrot Chez Remy за френска кухня (между 45 и 55 евро за меню).

Знаете, Disney Adventure World разполага с около петнадесет киоска за храна, където може да се вземе храна за носене или да се полюбопитствате около езерото, сядайки на пейка. И имайте предвид, можете да донесете пикник (условно – „храната изисква специална логистика“ и е забранено носенето на охладител, маси и обемисти опаковки, както и стъклени бутилки и други пособия, които могат да се използват за средство за нападение).