Ерик Кайзер открива нова пекарна и чайна в оживения квартал Бурс.
Всяко място има своя собствена индивидуалност. В това сме дали път на малко капризност с приятен контраст между изчистените линии за представяне на продуктите и несъответстващите мебели с кожени кресла и винтидж маси... което му придава приятно ретро усещане!
Що се отнася до пекарната, хлябовете се пекат ежедневно на място. Подобно на останалите, и този адрес има свои характерни хлябове: Les pains du Palais (във връзка с намиращия се отсреща дворец Бронняр). Това са хлябове, приготвени от пшенично брашно, течна закваска, гауде и сол от Геран.
Предлагат се 3 вида:
Що се отнася досладкишите, има традиционни брауни, бисквити, бриош и тарталети... Но на Place de la Bourse звездата на шоуто са финансистите! Можете да ги намерите обикновени, с шамфъстък или шоколад.
В чайната можете да хапнете по всяко време на деня. Има не по-малко от 40 места с директен изглед към Борсата. Можете да избирате от
Закуска
Възможности за обяд
Накратко, ето едно ново място за задоволяване на глада на търговците, парижани и други преминаващи туристи!
Практическа информация
Пекарна Eric Kayser Bourse
5, place de la Bourse - 75002 Paris
Отворено от 7 до 20 ч., затворено в неделя
01 42 44 10 30
Място
Boulangerie Eric Kayser Bourse
5 Place de la Bourse
75002 Paris 2
Достъп
M° Bourse
Цени
Petit déjeuner viennois : €8
Formule classique : €8.7
Formule plat chaud : €12.3