Кулинарните класове на Никола Бернарде ви канят да овладеете основите на сладкарството само за един следобед- от най-изтънчения макарон до класическия Saint-Honoré и традиционния юлски дънер.
Както всички знаем, това кулинарно изкуство изисква голяма прецизност и е трудно да се импровизира. Така че какъв по-добър начин от това да се учите от Meilleur Ouvrier de France? Всяка събота от 15:00 до 18:00 ч. готвачът ще ви разкрива всички свои трикове, за да станете изключителен сладкар!
Семинарите се провеждат в сладкарницата на майстора в La Garenne Colombes, всеки път на различна тема, и събират максимум дванадесет души: интимна обстановка, за да сте сигурни, че ще се възползвате максимално от експертните съвети на готвача.
Както вече разбрахте, Никола Бернарде се фокусира основно върху сладкарството, но си позволява и няколко солени излаза, например с курс по foie gras или с представяне на солени и сладки варианти на торти.
За да научите повече за предстоящите дати и теми, посетете уебсайта на Никола Бернарде. Готови, готови, печете!
Място
Сладкарница Nicolas Bernardé
2 Place de la Liberté
92250 Garenne Colombes (La)
Цени
Les 3h de cours : €130
Официален сайт
nicolas-bernarde.com
Резервации
0141190274















