Коронацията на Чарлз III: Кралският следобеден чай, кралското време за чай на High Societhé - нашите снимки

По случай коронацията на крал Шарл III чайна High Societhé в 14-и район на Париж предлага ограничено издание на прочутия си следобеден чай. Наречено The King's Afternoon Tea (Следобедният чай на краля), това гурме преживяване отдава почит на любовта на краля към кралските градини и британските аромати на пролетта от 5 май до края на месеца.

• Прочетете също
• Чайни салони с божествени сладкиши в Париж, нашите добри адреси
• Чайните в Париж, нашите добри адреси по теми
• Чайни салони с тераса в Париж, нашите добри адреси

Оставете се да бъдете изкушени от сладките и солени изкушения на следобедния чай на King's. В менюто са включени обикновени кифлички със стафиди и ягодов крем и сладко, английски кексчета с ягоди и рози, флорална торта с лимон и боровинки и мини торта с шоколад и крем-карамел в памет на кралица Елизабет II, която обичала шоколад.

Солените варианти включват пилешко руло "Коронацията на крал Чарлз", сандвич с краставица, копър и фреш, както и сладкиш с авокадо и раци. Бисквита, украсена с кралска корона, и избор от предлаганите вкусни чайове ще допълнят това вкусно преживяване.

Отпразнувайте този исторически момент със следобедния чай на краля и се отдайте на британските аромати на пролетта. А ако заведението го предлага, можете да изберете и парче бисквитена торта "Виктория"- тортата на коронацията, която британците обичат да приготвят и да споделят със семейството и приятелите си. Не забравяйте да резервирате кралското си преживяване поне 24 часа предварително на highsociethe@outlook.fr.

Време за чай, което редакторите успяха да изпробват. Резервирахме си следобеден чай и в уречения час бутнахме вратата на тази очарователна малка чайна, на една ръка разстояние от площад Денферт-Рошо. Масата ни чакаше! След като седнахме, бяхме посрещнати от малка торта, създадена специално за случая - бисквита с форма на корона, върху която с кралска глазура беше изписано"Крал Чарлз III". Избрахме си чай (вкусен earl grey със силен аромат), а след това дойде подносът. От солените ястия пилето за коронацията на крал Чарлз е особено пикантно, както и сандвичите с краставици, шарлан и копър. Чудесен начин да започнете празненството.

След това има и сладки неща: особено влажни кифлички със стафиди и обикновени кифлички, поднесени със сметана и ягодово сладко по най-чиста британска традиция, както и кекс с ягоди, плодова торта с лимон и боровинки и не на последно място - шоколадова торта с особено силен вкус. Сладко удоволствие, за което се умира! И разбира се, всичко е домашно приготвено. Специално трябва да се споменат кифличките, чиято рецепта се пази в тайна и се предава от поколение на поколение от управителката, която я е наследила от баба си. И не забравяйте торбичката си за кучета, ако не можете да довършите чинията си!

Накратко, едно прекрасно откритие за всички любители на чая и Англия! Това е и възможност да отпразнувате коронацията на крал Чарлз III в елегантна и изискана обстановка в сърцето на 14-и район на Париж. Нека направим резервация за времето за чай, приятели? И да живее кралят!