Publicisdrugstore Фестивал на храната и виното 2025 е чисто нов гастрономически фестивал, който ще се проведе на Шанз-Елизе от 11 до 19 октомври 2025 г.
От 11 до 19 октомври 2025 г. Шанз-Елизе, и по-конкретно аптеката Publicis, ще бъде домакин на чисто нов гастрономически фестивал: Publicisdrugstore Food & Wine Festival. Събитието ще отпразнува френското изкуство на живот и удоволствието от трапезата по време на Седмицата на вкуса.
В продължение на 10 дни любителите на храната и гастрономите от всички сфери на живота ще могат да се насладят на богата и празнична програма от събития за любители на храната, включваща дегустации, срещи с готвачи и производители, гала вечеря, майсторски класове, DJ сетове, подписване на книги, филмови вечери и семинари по миксология. Десет дни за опитване, дегустиране, наслаждаване и срещи с прекрасни хора!
Акценти от фестивала за храни и вино Publicisdrugstore 2025:
- Завръщането на две емблематични ястия, които са създали репутацията на шеф Ерик Фрешон. По време на фестивала менюто на ресторант Le Drugstore ще включва две от емблематичните ястия на шеф Ерик Фрешон: макарони, пълнени с черен трюфел, артишок и фоа гра, о гратен с отлежал пармезан; и уловена от линията меджид от Сен Жил-Круа дьо Ви в бадемова кора за сандвичи, полусварена тетрагона, подправена с къри масло и пекило.
- Огледални съдове. Шеф Ерик Фрешон кани двама кандидати за Top Chef да интерпретират две емблематични ястия от Publicisdrugstore. Грегоар Тушар и Чарли Ан, млади таланти, разкрити през последния сезон на Top Chef, ще предложат своя собствена интерпретация на тези емблематични ястия...
- Тържествената вечеря. На 16 октомври, четвъртък, шеф Ерик Фрешон ще се присъедини към известната "банда Крилон" - Ив Камдеборд, Кристиан Констант и Кристоф Фелдер - за престижна гала вечеря.
- Представяне на първата награда за готварска книга на Publicisdrugstore Food & Wine, която се присъжда на книги, разказващи историята на вкуса чрез територия, продукт или употреба.
