Шоколадите за Великден на Lenôtre през 2026 г., Да живее тюлипата на пробудилата се градина.

Още веднъж Maison Lenôtre ни очарова и ни кара да оближем пръсти във въодушевление на приближаващите пасхалните празници 2026. Тази година символът е лале, което се разкрива като шоколадов емблема на сезона, в сърцето на колекцията, наречена Le Jardin Éveillé, замислена от главните готвачи и екипите на къщата. Достъпна в парижките бутики и на сайта Lenôtre до 30 април 2026, тази колекция съчетава сладки творения, изключителни изделия и дори солена опция за съставяне на пълен пасхален обяд.

Какво представлява Jardin Éveillé de Lenôtre за Великден 2026?

Ги Кренzur, директор по творчеству и двапъти носител на званието „Най-добър майстор на Франция“, е искал да улови пристигането на пролетта чрез стил, който е едновременно цветен, графичен и гурме. Тюльпанът, цветето на сезона по природата, служи като неразделна нишка за цялата колекция: открива се върху пралинираните яйца, таблетите и дори в издълбаните обеми на централното произведение. Това е прекрасен начин да внесем градина в шоколада и пролет в чиниите.

Жардинерът — водещото ястие от колекцията на Ленотр

Най-вълнуващото творение, което привлича всички погледи, безспорно е La Jardinière, монументална композиция, създадена от шест ръце, тежаща близо петнадесет килограма и плод на десет часа труд. Вдъхновена от дървените бъчви на Orangerie du château de Versailles, тя ражда добре структуриран градина: 9 пион, 9 далии помпонови и не по-малко от 45 маргаритки и полски невени изникват от основа, оформена като изработка от дърво. Изработена от бял, млян и тъмен шоколад, украсена с яйца, покрити с лист злато, композицията събира всички майсторски умения на дома. Etienne Leroy, главен сладкар и Световен шампион по сладкарство, я описва като баланс между техническа строгост и овладяна поезия. Тя е налична само по поръчка, в лимитирано издание, изключително в магазина.

Яйца и пралинирани шоколадови блокчета: задължителните попълнения в кошничката

За любителите на шоколад за Великден по-достъпните варианти, Тюлипите пралини са красивата идея от колекцията. Предлагат се две версии: Тюлип шоколад черен 70% и пралин с бадем, с карамел от флоура сол и карамелизирани бадеми, и Тюлип шоколад млечен и пралин с френски лешници, и двете на 45 евро за 250 г, налични от 16 март до 30 април 2026 г. По линия на таблетките се открояват Таблетка Florale шоколад черен и пралин с бадем (25 евро, 170 г), приготвена с пралин по стара рецепта, сваряван в медни казани, както и Таблетка Florale карамел и gianduja (29 евро) и Таблетка Тюлип пралин с бадем с трите какаови произхода (Гана, Сан Томе и Танзания), на 17 евро за 80 г.

• Прочетете също
• Добри предложения тази седмица в Париж и Ийл-де-Франс, от 20 до 26 април 2026 г.

Флорално яйчено изкушение, а дори седемчасов агнешки бут

Колекцията на Lenôtre за 2026 г. надхвърля чисто шоколадовото усещане. цветно яйце‑десерт, представен в индивидуална порция (10,50 евро) от 25 март до 6 април 2026 г., или за шест лица (65 евро) от 3 до 6 април 2026 г., съчетава сабле gianduja, лешников бисквит, кремообразен gianduja и лятна ганаш с шоколад мляко — десерт за масата, който прави впечатление. А за готови за Великден менюта Lenôtre предлага 7-часово агнешко бутче, бавно консервирано, придружено от морковен мус и сезонни печени зеленчуци, за 4 порции на 120 евро, налично от 3 до 6 април 2026 г. По предястието пък са предложени яйца бъркани по стил Мимоза или тартар от пушена сьомга за 22 евро за двама.

Тази колекция е насочена както към ценителите на изискани подаръци за гурме лакомства, които да се подаряват, така и към семейства, които искат да съчетаят истински Великденски обяд около уменията на голяма къща, основана през 1957 г. Тук се ходи за удоволствието от внимателно обработения шоколад и накрая се излиза с идеи за подаръци. Всичко може да се открие в магазините на Lenôtre и на www.lenotre.com. За още сладки вдъхновения около празниците на Великден 2026 в Париж, открийте и нашата селекция от шоколади и великденски яйца, оригинални за Париж.

Още две дестинации за Великден 2026

За да разнообразите удоволствието, ви препоръчваме и да се отбиете до Pierre Hermé, чиято колекция Ludique 2026 залага на дизайн и фантазия, или пък към Cluizel Paris, която прави на първо място Toucan и плантациите Mokaya за яйца за Великден с ясно какаово послание.