Průvodce otevřenými restauracemi v srpnu

Le Savarin, nové cenově dostupné canaille bistro v 9. pařížském obvodu

Máte chuť na dobré francouzské bistro, které kombinuje dobré jídlo, gurmánské pochoutky a cenově dostupné pokrmy? Vydejte se do restaurace Le Savarin v 9. pařížském obvodu, kde je vše domácí výroby a správné omáčky podbarvují pokrmy od vol au vent po rybu s konfitovanými hovězími líčky.

Le Vendémiaire, elegantní brasserie ve francouzském stylu kousek od Invalidovny v 7. obvodu.

Vendémiaire je elegantní brasserie jen pár kroků od Invalidovny. Šéfkuchař Santiago Guerrero zde upravuje klasická jídla, aby nám nabídl gurmánské pokrmy, které předvádějí vynikající techniku a zároveň zdůrazňují francouzský terroir, zatímco cukrářka Asia Goncalvesová připravuje rafinované zákusky jako dezert!

Colère, druhá (špičková!) restaurace Eloi Spinnler, hvězdného šéfkuchaře sociálních sítí.

Šéfkuchař Eloi Spinnler, hvězda sociálních sítí, konečně otevírá svou druhou restauraci v Paříži. Jmenuje se Colère, navazuje na jeho první restauraci Orgueil a ukazuje se, že je strašně rozpustilá.

Cocoricains, konečně kvalitní americké bistro v Paříži!

Konečně! Pravé americké bistro, na které Paříž čekala, je Cocoricains, energická adresa kousek od Grands Boulevards, kterou vedou dva francouzsko-američtí přátelé.

Restaurace FRAME v hotelu Pullman Paris Tour Eiffel, probuzená kreativní kuchyní Alexandre Willauma

Restaurace FRAME v hotelu Pullman Paris Tour Eiffel na úpatí Eiffelovy věže prochází proměnou pod vedením nového šéfkuchaře Alexandre Willauma, který rád nabízí kreativní, moderní a angažovanou kuchyni. Vezmeme vás na cestu za poznáním jeho umně komponovaných pokrmů, které dávají přednost rostlinám.

Abstinence, restaurace v 15. obvodu s nemravnými pokrmy

Abstinence je nová restaurace šéfkuchaře Lucase Felzineho, který potěší naše chuťové pohárky svými nemravnými pokrmy, které můžete sdílet s přáteli na oslavu návratu do normálního života po měsících abstinence!

Le Dali, elegantní gastronomická restaurace v hotelu Le Meurice, kde se podávají pokrmy francouzské kuchyně.

V srdci paláce Le Meurice se nachází restaurace Le Dali s impozantní výzdobou navrženou Philippem Starckem, která vás zve k odpočinku a požitku bez zbytečného shonu. Šéfkuchařka Clémentine Bouchon zde podává sezónní francouzskou kuchyni prokládanou velkými klasickými pokrmy francouzské gastronomie a doplněnou farandolem z pečiva šéfkuchaře Cédrica Groleta.

Red Katz, tradiční čínská restaurace v úžasném retro prostředí

Restaurace Red Katz je směsicí tradice a modernosti a představuje menu, které vzdává hold největším klasikám čínské kuchyně a je dokonale připraveno v opravdu báječném prostředí.

Picotte, bistronomické putování po francouzských regionálních specialitách

Picotte slibuje bistronomické turné po francouzských specialitách od Provence přes Normandii až po Západní Indii.

Faubourg Daimant, buržoazní vegetariánská kuchyně s nádechem!

A to jsou dvě pro Daimant Collective! Po Plan D a jeho veganských sendvičích přichází čas na buržoazní kuchyni a omáčky ve Faubourg Daimant, ovšem 100% veganské!

Italská restaurace Altro Frenchie šéfkuchaře Grega Marchanda plní všechny své sliby

Nejočekávanějším místem letošního ročníku je bezpochyby italská restaurace Altro Frenchie šéfkuchaře Grega Marchanda. A podle očekávání plní všechny své sliby.

L'Entente, vynikající anglická brasserie kousek od Opéra Garnier.

Avantgardní soubor L'Entente je již řadu let stálicí Opéra Garnier. Anglická restaurace pod záštitou Olivera Woodheada vzdává hold největším britským specialitám.

Somewhere, gurmánská mořská restaurace vedená špičkovým šéfkuchařem Florianem Barbarotem.

Ponořte se do hlubin a ponořte se do světa propasti ve společnosti šéfkuchaře Floriana Barbarota v srdci jeho gurmánské restaurace. V restauraci Chez Quelque Part ctí ty nejlepší mořské plody... ale nejen to.

Lordy's Paris Club, restaurace v hotelu Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel

Oběd je anglický v restauraci Lordy's Paris Club v hotelu Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel!

Le Chalet des Îles Boulogne: bukolická restaurace na ostrově s terasou a vytříbenou kuchyní

Chalet des Iles je jednou z nejexotičtějších restaurací v Paříži. Nachází se na malém ostrůvku uprostřed Bouloňského lesíka, kam se musíte dostat lodí.

LAVA, bistronomická restaurace Wilfrieda Romaina, stejně exotická jako sexy

Louis Vins ustupuje bistronomické restauraci LAVA šéfkuchaře Wilfrieda Romaina s vlivy odjinud. Excentrický a upřímně lákavý stůl.

Šéfkuchařka Marie-Victorine Manoa v restauraci La Fontaine Gaillon znovu objevuje gurmánskou eleganci.

Tato ikonická restaurace, kterou v létě 2024 převzala skupina Fitz Group a jejíž kuchyni vede Marie-Victorine Manoa, nabízí klasické menu s novým odvážným nádechem a útulnou atmosférou. Ponořte se do zážitku, kde se snoubí terroir a kreativita.

Ten Seconds Noodle, lahodná restaurace s deseti vteřinovými čínskými nudlemi, 13. pařížský obvod

Mezi mnoha restauracemi v pařížském 13. obvodu je i malá novinka, která nabízí nudle za deset vteřin. Vyberete si vývar (nebo ne), zvolíte si přílohu a můžete se pustit do horkých nudlí, okořeněných podle vašeho prahu tolerance.

Restaurace Eunoe: příjemná a cenově dostupná restaurace nedaleko Atelieru des Lumières

Restaurace Eunoe je místní samorost, který nabízí sezónní a nápaditou kuchyni za přijatelné ceny! Nachází se v srdci 11. pařížského obvodu, jen pár kroků od Atelieru des Lumières, a je tak ideálním místem pro gurmánský odpočinek.

Sürpriz, autentický recept na berlínský kebab v Paříži

Zapomeňte na klasický kebab se salátem a rajčaty a cibulí; v restauraci Sürpriz vám nabídneme pravý kebab s berlínským nádechem, plný čerstvé zeleniny, dokonale grilovaného masa a domácích omáček. Dobrá zpráva pro obyvatele východní Paříže: v Bastille se právě otevřela nová adresa!