Průvodce otevřenými restauracemi v srpnu

Plat/form, kulturní a slavnostní terasa s bistrem na břehu Seiny se vrací na jaře až léto 2026

Plat/Form je dočasné místo pro život, které na vás čeká v Paříži pod BNF. V nabídce je terasa na břehu Seiny, jídelní lístek vytvořený šéfkuchařem Romainem Brechignacem, grilování o víkendech a DJ sety.

Otestovali jsme tuto tajnou italskou restauraci, která leží vedle zámku Fontainebleau, s terasou a brunchem.

Utěsná vnitřní nádvoří Hôtel de Cavoye, jen pár kroků od zámku Fontainebleau, trattoria Gina nabízí štědrou italskou kuchyni, kterou připravil Robin Sanchez, s pěknou terasou vnitřní zahrady a nedělním brunch. Vydali jsme se to místo prozkoumat a říkáme vám všechno.

Corail : letní restaurace–terasa, která probouzí nádvoří Muzea moderního umění v Paříži

Restaurace Corail opět obsazuje své letní sídlo v 16. obvodu. Slunná terasa mezi muzei, s horizontem Eiffelovy věže, kde elegantní couture výzdoba, středomořské tóny a talíře s mořskou chutí probouzí chuť na krásné dny.

Abstinence: přátelský stůl 15. pařížského obvodu s talíři ke sdílení

Abstinence je nová restaurace šéfkuchaře Lucase Felzineho, který potěší naše chuťové pohárky svými nemravnými pokrmy, které můžete sdílet s přáteli na oslavu návratu do normálního života po měsících abstinence!

Hollywood Savoy: slavnostní restaurace a elegantní jídelna nedaleko pařížské Burzy

V srdci pařížské čtvrti Bourse se Hollywood Savoy vyznačuje impozantním interiérem, sdílenou kuchyní a slavnostní atmosférou na pařížské adrese, kterou převzala Fitz Group.

Šéfkuchařka Marie-Victorine Manoa v restauraci La Fontaine Gaillon znovu objevuje gurmánskou eleganci.

Tato ikonická restaurace, kterou v létě 2024 převzala skupina Fitz Group a jejíž kuchyni vede Marie-Victorine Manoa, nabízí klasické menu s novým odvážným nádechem a útulnou atmosférou. Ponořte se do zážitku, kde se snoubí terroir a kreativita.

Balcon Paris: nové bistrot Juliena Sebbaga, vyvýšené na střeše Galeries Lafayette

Paríž se dívá i ze svého talíře v Galeries Lafayette Paris Haussmann. S Balconem Julien Sebbag otevírá své bistrot umístěné na střeše tohoto velkého obchodního domu. Slunný a družný stůl, kde se francouzské klasiky vyhřívají na vzduchu, a jako kulisy zůstávají střechy metropole.

Han Rooftop v muzeu Guimet: korejská terasa s výhledem na Eiffelovu věž a návrat DJ setu

Han Rooftop na muzem Guimet se vrací na další letní sezonu od 15. května do 12. září 2026. Usazená na střeše muzea asijského umění v 16. pařížském obvodu, tato dočasná korejská terasa vás během léta uvítá výhledem na Eiffelovu věž, korejskými specialitami a programem kultury pod pařížským nebem.

Gaston představuje své nové menu… a milovníci masa budou mít co říct.

Pozor pro milovníky skvělých kousků: Gastonova nová nabídka vás už od prvního řádku nechá slinit.

Drouant: pařížská ikonická restaurace Akademie Goncourt nedaleko Opéra

Instituce založená v roce 1880 v 2. obvodu Paříže, restaurace Drouant pokračuje ve velké měšťanské francouzské kuchyni pod vedením šéfkuchaře Romain Van Thienen. Chrám ceny Goncourt, otevřít se každý den.

Večeře na Bali pro exotický únik v restauraci Djakarta Bali

Djakarta Bali, asiatská restaurace v Paříži, je nepostradatelnou adresou pro gurmánskou cestu po Indonésii, skvostem, který nabízí vynikající jídla připravená v ryzí tradici. Pro úplné ponoření do atmosféry se každý první pátek večer v měsíci koná vystoupení tanečnice v tradičním kroji, která vás nejprve zavede na Bali se královskými a bojovnými tanci, a poté na ostrov Jáva s nobilnějšími a pomalejšími pohyby.

Kimono, japonská restaurace od Dining Rooms, přichází s inovací futosoby

Skupina Dining Rooms se vrací do Saint-Germain-des-Prés s novým konceptem Kimono, japonskou bistrou, která představuje jedinečný speciál: futosobu.

Vesper, japonská restaurace v 7. obvodu Paříže, přichází s novým konceptem inspirovaným stylovou izakayou.

Jen kousek od École Militaire v pařížském 7. obvodu se Vesper proměnil na moderní japonskou izakayu pod vedením šéfa Roudyho Pattersona. V menu tohoto stylového podniku ze skupiny Fitz najdete sushi, černého tresku s karamelizovaným miso a elegantní koktejly v atmosféře, kde se snoubí tokijská elegance s pařížskou šarmem. Nyní otevřeno denně od poledne až do večera.

Hong Bao, čínská restaurace, která nás v Paříži La Défense rozmazluje baos, nudlemi a ravioli

Hong Bao přichází do Westfield 4 Temps v La Défense v departementu Hauts-de-Seine. Tato čínská restaurace s atmosférou Šanghaje nás potěší domácími nudlemi Biang Biang, měkkými baos a parními ravioli. Vyzkoušeli jsme tuto XXL kantýnu a řekneme vám o ní vše.

LArchimede - Bistronomická restaurace Paris 10, nenáročné bistro v sousedství

Skromná a přátelská restaurace LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 je typickým bistrem v sousedství. S malou terasou a bistronomickým menu, které se mění týden co týden, je to nezapomenutelné místo pro každou gurmánskou zastávku na břehu kanálu Saint-Martin.

Panurge, buržoazní kuchyně v nejčistší tradici šéfkuchaře Jasona Gouzyho

Šéfkuchař Jason Gouzy založil novou restauraci Panurge na místě své hvězdné restaurace Pantagruel. Zde podává měšťanskou kuchyni připravenou podle pravidel tohoto umění.

Comptoir Lazu šéfkuchaře Rémiho Lazurowicze, inspirované pokrmy, kvalitní vína a atmosféra 80. let.

A to jsou dva pro šéfkuchaře Rémiho Lazurowicze, který otevřel podnik Comptoir Lazu naproti své první adrese Lazu. Restaurace s výzdobou z 80. let ve čtvrti Pigalle, kde si můžete vychutnat cenově dostupné polední menu a večer malé talíře ke sdílení!

La Casa: idylická restaurace s terasou na břehu Seiny v Yvelines (78)

V této stoleté budově v Médanu, která byla kdysi oblíbeným útočištěm Émila Zoly a jeho současníků, znovu ožívá La Casa, nová gurmánská adresa v Yvelines (78). S bistronomickou brasserií, koktejlovým barem a XXL terasou na břehu Seiny si můžete užívat slunce, výhled a jídlo jako na výletní plavbě... aniž byste opustili pařížský region!

Osteria degli Amici a její pizzy ve tvaru srdce, které jsou opravdu oblíbené

Osteria degli Amici je oblíbeným místem 2. pařížského obvodu díky pizze ve tvaru srdce, která je na půl cesty mezi římskou a neapolskou pizzou, a čerstvým těstovinám, které se připravují každý den přímo na místě.

Pěkný pohled je na restauraci s terasou, která je trvale umístěna v zahradách muzea Carnavalet.

Fabula je mrtvá, ale Joli je nyní stálou součástí Musée Carnavalet v Paříži. Intermezzo v nádherném historickém a bukolickém prostředí, kterému však chybí osobnost v talíři, a to vše za opravdu přemrštěnou cenu.