Sequoia je název střešního baru v hotelu Kimpton St Honoré Paris, kterýnavrhl slavný architekt Charles Zana a který nabízí360° výhled na střechy Paříže a její ikonické památky od Opery po Eiffelovu věž. Chcete-li ho objevit, vydejte se do 10. patra tohoto krásného hotelu na Boulevard des Capucines. Právězde najdete vznešenou sezónní terasu o rozloze 300 m2 s 80 místy k sezení v prostředí, které vzdává hold pařížskému umění žít. Právě sem chodí Pařížané všech věkových kategorií, aby si při popíjení vychlazených koktejlů vychutnali působivé panorama haussmannovské krajiny.
V nabídce je výběr vín, šampaňského a letních mixů. Pro letošní sezónu představil šéfbarman Thomas menu s jedním z klíčových prázdninových koktejlů: Spritzem. Spritz je k dispozici v několika verzích: Aperol, likér Saint-Germain, likér Candide a Italicus. K tomu všemu se podávají tapas, včetně domácího guacamole, růžového hummusu, maki a sushi. Ideální způsob, jak se v létě zchladit! Upozorňujeme však, že je zde vyžadována minimální konzumace 40 € na osobu.
Pro zajímavost, toto místo dříve patřilo pod La Samaritaine. Nacházely se zde luxusní butiky. Dnes je tento architektonický skvost, zapsaný na seznamu historických památek, hotelem s restaurací-barem v přízemí (Montecito) a střešním Sequoia, který by měl oslovit milovníky krásných výhledů.
A co takhle trochu výšky?
Zneužívání alkoholu je nebezpečné pro zdraví, konzumujte s mírou.
Data a jízdní řády
Z 25. duben 2023
Místo
Kimpton St Honoré Paris
27-29 Boulevard des Capucines
75002 Paris 2
Přístup
Metro Opéra (linky 3, 7, 8)
Ceny
Minimum de consommation par personne : €40
Oficiální stránka
kimptonsthonoreparis.com