Rodinné workshopy, na kterých zvládnete galette des rois jako šéfkuchař v HOBA

Dokud není únor, je stále čas hodovat na galetách a foodcourt HOBA to pochopil! Na oslavu tohoto posledního víkendu, kdy si můžete vychutnatsvátek Tří králů, vás v sobotu 28. a v neděli 29. ledna 2023 od 11.30 hodin čekají dva workshopy vedené šéfkuchařkou Géraldine Salah.

• Přečtěte si také
• Skvělé tipy na týden od 4. do 10. května 2026 v Paříži a v Île-de-France

Na programu této dvouhodinové cukrářské lekce? Výroba listového těsta, poté příprava tradiční mandlové frangipane a nakonec vložení čerstvě upečené galette do trouby, abyste si na ní mohli pochutnat. Tento workshop je určen pro děti od 7 let (pokud jsou v doprovodu dospělé osoby) nebo samostatné teenagery od 12 let a stojí 50 EUR na osobu. Můžete si vybrat, zda se v sobotu naučíte připravit klasickou mandlovou frangipane, nebo v neděli modernější pistáciovou verzi!

Krále ježků a koláče ve Francii, jaké novinky ochutnali a schválili v Paříži a okolí v roce 2026
Každé Tříkrálové slavnosti se pečení královské koláče stává gurmánskou posedlostí. Ale jak najít ten pravý v Paříži? Ať už je ručně vyráběný, od renomovaného šéfkuchaře, originální nebo cenově dostupný, hlavní město nabízí nepřeberné množství skvělých kreací, které stojí za objevení... a ochutnání! [Přečtěte si více]

HOBA se nachází v srdci 17. obvodu a je foodcourt, který se zaměřuje na nízkouhlíkové vaření. Několik angažovaných značek nabízí každý den zodpovědné pouliční jídlo a vy si můžete přijít pochutnat na ramenu, falafelu nebo anglických muffinech na místo, kde je klíčovým slovem pohostinnost. Je to také místo, kam můžete v létě přijít na drink na terasu, v zimě do interiéru nebo na kurz vaření a během akcí si užít bezplatnou zábavu pro děti!