Gourmet galettes des Rois z pekárny Miemie

Podle My de Sortiraparis · Fotografie od My de Sortiraparis · Publikováno na 5. leden 2024 v 12:20
Miemie je název této půvabné místní pekárny v ulici Sedaine v 11. obvodu. Na svátek Tří králů nám nabízí 2 galettes des rois, které můžeme objevovat po celý leden 2024. Dáváte přednost tradiční frangipane nebo choco-sarrasin?

Vydáváme se do 11. obvodu, abychom objevili galettes des Rois z Boulangerie Miemie, malého pekařství, které nabízí pouze domácí výrobky, samozřejmě vyrobené s vášní a láskou.

Abyste dobře odstartovali rok a měli co nabídnout přes zimu, nabízí toto pekařství nasvátek Tří králů 2024 dva gurmánské výtvory. Tradicionalisty, kteří přísahají na mandlový krém nebo frangipane , potěší jejich verze frangipane, která kombinuje prášek z celých mandlí, cukr muscovado, máslo CHOP a celá vejce. Dům přísahá jen na dobré výrobky, které prospívají tělu i duchu, takže nemůžeme nesouhlasit. Počítejte s tím, že za 4 osoby zaplatíte 20 eur, za 6 osob 30 eur a za jeden plátek 5 eur.

Galettes des Rois 2024 -  MieMie BoulangerieGalettes des Rois 2024 -  MieMie BoulangerieGalettes des Rois 2024 -  MieMie BoulangerieGalettes des Rois 2024 -  MieMie Boulangerie

V lednu letošního roku rozzáří váš všední den druhá galette: verze Choco-Sarrasin, připravená z čokoládového krému, celozrnného mandlového prášku a pohankové pralinky. Je to požitkářská verze, která by měla potěšit milovníky kakaa. Stojí 24 eur pro 4 osoby a 36 eur pro 6 osob.

Galettes des Rois 2024 -  MieMie BoulangerieGalettes des Rois 2024 -  MieMie BoulangerieGalettes des Rois 2024 -  MieMie BoulangerieGalettes des Rois 2024 -  MieMie Boulangerie

Galettes des Rois 2024 -  MieMie BoulangerieGalettes des Rois 2024 -  MieMie BoulangerieGalettes des Rois 2024 -  MieMie BoulangerieGalettes des Rois 2024 -  MieMie Boulangerie

A pro sběratele upozorňujeme, že boby pocházejí ze sousedního butiku s keramikou Colette Rémond Veyness. Jistě nám dáte za pravdu, že se jedná o jedinečné, ručně vyráběné boby.

Pokud dáváte přednost listovému těstu, pak je jisté jedno: v MieMie je dobře vykynuté, super vykynuté a dobře listové těsto. Milujeme velkorysost těchto galet, které jsou vyrobeny jen z těch nejlepších surovin, a přesto jsou cenově dostupné.

Užitečné informace

Data a jízdní řády
Z 3. leden 2024 Na 31. leden 2024

× Přibližná otevírací doba: pro potvrzení otevírací doby kontaktujte zařízení.

    Místo

    25 Rue Sedaine
    75011 Paris 11

    Plánovač tras

    Ceny
    Galette frangipane 4 personnes : €20
    Galette choco-sarrasin 4 personnes : €24

    Doporučený věk
    Pro všechny

    Oficiální stránka
    www.instagram.com

    Komentáře
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání