Vánoční polena a pohoštění pro rok 2021 od Sébastiena Gaudarda

Podle Caroline de Sortiraparis · Fotografie od Caroline de Sortiraparis · Publikováno na 28. říjen 2021 v 14:00
Sébastien Gaudard nabízí celou řadu polen a také perníkovou chaloupku pro kutily, která oživí vaše jídla ve svátečním období v roce 2021.

Sváteční období roku 2021 se rychle blíží a milovníci sladkostí už hledají dokonalý špalíček, který by stylově doplnil jejich vánoční jídlo. Znáte však původ Yule log ?

V dávných dobách si každý host pozvaný na štědrovečerní oslavu přinesl poleno dřeva, které po celý večer hřálo krb. S vývojem způsobů vytápění mohla tato milá tradice zaniknout, nebýt zásahu cukráře Pierra Lancama, který přišel s nápadem vyrobit z něj dort.

A protože se věci dělají dobře, právě cukrárnu vnuka Pierra Lacama, která se krčí v ulici des Martyrs, se rozhodl převzít Sébastien Gaudard, aby potěšil naše chuťové pohárky lahodnými sladkými výtvory.

Na Vánoce 2021 chce lorrainský cukrář Sébastien Gaudard inovovat a kromě svých tradičních špalíčků nabídnout výběr dezertů a lahůdek, které si můžete sami připravit s rodinou a přáteli. "Po dvou velmi výjimečných letech jsem chtěl nabídnout nové zážitky, které by oslovily každého, aby se Vánoce 2021 staly zábavným a přátelským časem pro rodiny. Výběr 'Téměř vše pro...', doufám, vytvoří chvíle sdílení pro všechny milovníky jídla," říká Sébastien Gaudard.

Aby podnítil vaši zvědavost a chuťové pohárky, představuje Sébastien Gaudard svůj perník, 100% zodpovědný dům s nulovým odpadem, který navrhl ve spolupráci se skupinou designérů Ateliers Chutes Libres. Je na vás, abyste si postavili vlastní perníkovou chaloupku, a to díky speciální stavebnici složené z 5 perníkových čtverců s... nulovým odpadem! Je to chutný i zábavný dárek, který můžete objevit tuto zimu!

Bûches de Noël 2021 by Sébastien Gaudard, nos photosBûches de Noël 2021 by Sébastien Gaudard, nos photosBûches de Noël 2021 by Sébastien Gaudard, nos photosBûches de Noël 2021 by Sébastien Gaudard, nos photos

Maloobchodní cena: 36,00 € v podobě stavebnice - 49,00 € již sestavený
Rezervace od 1. listopadu 2021
Domeček již sestavený k dostání v obchodě
Domeček v podobě stavebnice k dostání na webových stránkách k předobjednání od 15. listopadu 2021 a v obchodě od 10. prosince.


Další z originálních lahůdek Sébastiena Gaudarda pro sváteční sezónu 2021? Jeho kutilské poleno z černého lesa! Sada "Ma bûche Forêt Noire" (Můj špalek z černého lesa ) obsahuje všechny základní prvky, které potřebujete k výrobě tohoto symbolického dezertu ve formátu špalku.

Maloobchodní cena: 27, 00
Možnost rezervace od 15. listopadu 2021
K dispozici k předobjednání v obchodech a na webových stránkách od 15. listopadu 2021.


Pokud jde o nový špalek, cukrář letos představuje svůj charakteristický kaštanový a hruškový špalek, který se vyrábí z rolovaného mandlového piškotu, kousků kaštanů a krému a pošírovaných hrušek.

Bûches de Noël 2021 by Sébastien Gaudard, nos photosBûches de Noël 2021 by Sébastien Gaudard, nos photosBûches de Noël 2021 by Sébastien Gaudard, nos photosBûches de Noël 2021 by Sébastien Gaudard, nos photos
Jedna velikost pro 6/7 osob - Maloobchodní cena: 45,00 €
K dostání od 10. prosince 2021.


V nabídce najdete také slavné cukrářské špalíčky Sébastiena Gaudarda, tradiční špalíčky a zmrzlinové špalíčky:

  • Dřevěný špalíček Merveilleuse: tající vanilkové pusinky, čokoládová šlehačka, hoblinky hořké čokolády.
  • Mont-Blanc: madagaskarská vanilková pusinka, kaštanový krém a šlehačka Chantilly.
  • Dřevo Séraphin: válcovaný piškot s makronkou z lískových oříšků, pralinková šlehačka a lupínky lískových oříšků, poleva z mléčné čokolády.


Jedna velikost pro 6/7 osob - Maloobchodní cena: 43,00 €
Klády k dostání od 10. prosince 2021.

  • Rolovaný čokoládový špalek: mandlový piškot namočený v kakaovém nektaru, intenzivní čokoládová pěna a ganache.
  • Rolovaný kávový špalíček: mandlový piškot namočený v kávovém nektaru a kávová máslová pěna.
  • Pistáciový a jahodový ledový špalek: roztékající se pusinky, pistáciová zmrzlina, jahodový sorbet a konfit.
  • Čokoláda a karamel se zmrzlinou z fleur de sel: kakaový makronkový piškot, čokoláda a karamel se zmrzlinou z fleur de sel.
  • Norská omeleta: mandlový piškot, madagaskarská vanilková zmrzlina a malinový sorbet, tající pusinky (vytvořte si vlastní flambování).


Jedna velikost pro 6/7 osob - Maloobchodní cena: 43,00 €

Dřevěné špalíčkyk dostání od 10. prosince 2021.


A nesmíme zapomenout na adventní kalendář Sébastiena Gaudarda na rok 2021 se šťavnatými dobrotami uvnitř, stejně jako na jeho další sladké dobroty v nabídce speciálně pro sváteční období roku 2021 a na jeho lahodný vánoční čaj!

Bûches de Noël 2021 by Sébastien Gaudard, nos photosBûches de Noël 2021 by Sébastien Gaudard, nos photosBûches de Noël 2021 by Sébastien Gaudard, nos photosBûches de Noël 2021 by Sébastien Gaudard, nos photos

U Sébastiena Gaudarda zkrátka najdete vše, co potřebujete pro skvělý sváteční dezert!

Užitečné informace

Data a jízdní řády
Z 1. listopad 2021 Na 26. prosinec 2021

×

    Místo

    22, rue des Martyrs
    75009 Paris 9

    Oficiální stránka
    www.sebastiengaudard.com

    Rezervace
    www.sebastiengaudard.com

    Komentáře